Kwa Nini Ninatamani Viazi Vilivyooka?

Tamaa ya viazi kawaida ni ishara kwamba mwili wako hauna maji au nishati kutoka kwa wanga. Unaweza pia kuwa na upungufu wa madini, lakini ningesema hiyo ni sababu ya juu zaidi na sio sababu ya msingi.

Mwili wako unakosa nini unapotamani viazi?

Ingawa potasiamu inaweza kupatikana katika vyakula vingine kama vile ndizi, machungwa na parachichi, kuna uwezekano kwamba unaweza kula viazi zaidi ya vyakula hivi mara kwa mara. Wakati huna potasiamu ya kutosha katika mwili wako, matokeo yanaweza kuwa tamaa ya mara kwa mara ya viazi za kila aina.

Je! Ni sawa kula viazi zilizooka kila siku?

Kula viazi moja ya ukubwa wa wastani kwa siku kunaweza kuwa sehemu ya lishe bora na hakuongezi hatari ya ugonjwa wa moyo - uwezekano wa kupata ugonjwa wa kisukari, ugonjwa wa moyo au kiharusi - mradi tu viazi vimepikwa kwa mvuke au kuokwa, na kutayarishwa bila kuongezwa sana. chumvi au mafuta yaliyojaa, utafiti wa wataalamu wa lishe katika Chuo Kikuu cha Jimbo la Pennsylvania uligundua.

Nini cha kula wakati unatamani viazi?

Mambo 5 ya kula unapotamani chipsi za viazi:

• Vitafunio vya mwani.
• Tango, hummus na mizeituni "sandwiches".
• Chips za mboga za DIY.
• Chickpeas.
• Crisps.

Nini kinatokea ikiwa unakula viazi vingi vya kuoka?

Utafiti unadai kuwa kula viazi mara nne kwa wiki kunaweza kuwa na madhara na kuchangia hali inayosababisha kiharusi na mshtuko wa moyo, wauaji wakubwa wa Uingereza. Utafiti huo ulioripotiwa na BMJ, ni wa kwanza kubaini viazi kuwa chanzo kikuu cha shinikizo la damu, kinachojulikana zaidi kama shinikizo la damu.

Kwa nini napenda viazi sana?

Zinapatikana kwa urahisi, za bei nafuu, za kitamu, ni rahisi kutayarisha, nyingi, zinajazwa na kulingana na baadhi - nzuri kwako. Ingawa wanaonekana mara ya kwanza katika kila kabati kote ulimwenguni, hawapati sifa wanazostahili.

Kwa nini viazi hunifanya nijisikie vizuri?

Kulingana na Judith J. Wurtman, PhD, viazi na wanga nyingine za wanga kama popcorn na pretzels hutoa sifa za kuongeza serotonini. Alielezea jinsi alivyowahi kumsikia mtu katika duka la dawa ambaye alikuwa akitafuta virutubisho vya 5HTP, ambavyo vinadai kuinua viwango vya serotonini.

Je, kula viazi vilivyookwa kutakufanya uongezeke uzito?

Baadhi ya tafiti zinaonyesha kwamba kula viazi na bidhaa za viazi zilizosindikwa kunaweza kusababisha kuongezeka kwa uzito. Walakini, inapotumiwa kwa wastani, hakuna uwezekano kwamba viazi zenyewe huchangia sana kupata uzito.

Je, unaweza kupoteza uzito kwa kula viazi zilizopikwa?

Ukweli ni kwamba unaweza kula viazi zilizopikwa wakati unajaribu kupunguza uzito. Mboga hii ina kalori chache, chanzo kizuri cha nyuzinyuzi na chenye virutubishi vingi vinavyosaidia afya njema.

Kichocheo kamili cha viazi zilizopikwa

Je, kula viazi kila siku kutakufanya uongezeke uzito?

Je, kula viazi kunaweza kufanya unene? Viazi na wali vyote ni wanga tata na vikiliwa kwa kiasi haviwezi kufanya kunenepa. Wanaweza, hata hivyo, kusababisha uzito ikiwa hupikwa na siagi, majarini, cream au dutu nyingine yoyote ya mafuta, badala ya kuchemsha tu katika maji.

Je! Ni hamu gani inamaanisha mwili wako unahitaji?

Kwa mfano, tamaa ya chokoleti mara nyingi hulaumiwa kwa viwango vya chini vya magnesiamu, wakati tamaa ya nyama au jibini mara nyingi huonekana kama ishara ya kiwango cha chini cha chuma au kalsiamu. Kutimiza matamanio yako kunaaminika kusaidia mwili wako kukidhi mahitaji yake ya virutubishi na kurekebisha upungufu wa virutubishi.

Kwa nini ninatamani vyakula vya wanga?

Kulingana na nakala ya hivi majuzi ya New York Times, kadiri unavyokula kabohaidreti zaidi, ndivyo utakavyozidi kuzitamani. Hii ni kwa sababu ulaji wa wanga husababisha mwili wetu kutoa insulini. Kuongezeka kwa viwango vya insulini huashiria miili yetu kukusanya mafuta na kuchoma wanga.

Je! Ni hamu gani ya chakula inamaanisha kihemko?

Ikiwa unatamani sukari, unaweza kuwa na unyogovu. Ikiwa unatamani vyakula laini na vitamu, kama vile aiskrimu, unaweza kuwa na wasiwasi. Ikiwa unatamani vyakula vya chumvi, unaweza kuwa na mkazo. Ikiwa unatamani vyakula vingi, vya kujaza, kama vile crackers na pasta, unaweza kuwa unahisi upweke na kuchanganyikiwa kingono.

Kwa nini inashauriwa sio kufunika viazi kwenye foil wakati wa kuoka?

Wraps ya foil haitapungua wakati wa kuoka, lakini itasababisha mambo ya ndani ya viazi yenye ngozi na ngozi ya mvua. Kufunga viazi zilizokaangwa kwenye karatasi baada ya kuokwa kutakuwezesha kushikilia hadi dakika 45, lakini njia bora ya kushikilia viazi zilizooka ni kwenye droo ya kupasha moto mkate.

Je, viazi zilizopikwa ni uchochezi?

Kwa kula viazi zilizopikwa, unaweza kuongeza choline katika mwili wako na kupunguza kuvimba.

Wakati gani haupaswi kula viazi?

Kwa kuongeza, wakati viazi hupuka, wanga katika viazi hubadilishwa kuwa sukari. Ikiwa viazi ni dhabiti, vina virutubishi vingi na vinaweza kuliwa baada ya kuondoa sehemu iliyochipuka. Hata hivyo, ikiwa viazi ni shrunked na wrinkled, haipaswi kuliwa.

Kupata njia bora ya viazi zilizooka!

Je, viazi ni nzuri kwa unyogovu?

"Viazi zina kiwango cha juu cha shibe na ni nyingi sana - na kuzifanya kuwa nyongeza nzuri kwa mpango wa lishe ya mboga ambayo haiwezi tu kuboresha afya kwa ujumla lakini inaweza kusaidia kupunguza unyogovu," Kathleen Triou, rais na Mkurugenzi Mtendaji wa Fresh Solutions, alisema katika kutolewa.

Je, unaweza kupata addicted na viazi?

Bila kujali jinsi unavyochagua kuandaa viazi jambo moja haliwezi kuepukika…vina uraibu kwa sababu fulani: Utangamano usio na mwisho.

Kwa nini usila viazi?

Viazi vina glycoalkaloids, aina ya kiwanja cha kemikali kinachopatikana katika familia ya nightshade ambacho kinaweza kuwa na sumu kikitumiwa kwa kiasi kikubwa. Viazi, hasa viazi vya kijani, vina aina mbili za glycoalkaloids: solanine na chaconine.

Je, viazi ni nzuri kwa wasiwasi?

Viazi vitamu vina wingi wa antioxidant beta-carotene, D'Ambrosio anasema. Hii husaidia katika kupunguza uharibifu wa seli za ubongo, ambayo inaweza kuwa na athari mbaya kwa afya ya akili. Inaweza pia kusaidia katika kupunguza mkazo wa kioksidishaji kwenye DNA, ambayo imehusishwa na unyogovu, wasiwasi na schizophrenia, anaongeza.

Nini kinatokea unapokula viazi nyingi?

Kulingana na Kliniki ya Mayo, kula viazi nyingi kunaweza kusababisha kuongezeka kwa hamu ya wanga, ambayo inaweza kusababisha mzunguko wa shida ambao husababisha kula zaidi. Hivi ndivyo inavyofanya kazi: Baada ya kuzila, sukari yako ya damu huongezeka haraka, mara nyingi husababisha mwili wako kutoa insulini zaidi kuliko inavyohitaji.