Pesto ya Vitunguu Pori kutoka Thermomix: Ndivyo Inavyofanya Kazi

Unaweza kuandaa kitunguu saumu cha porini kitamu kwenye Thermomix yako bila wakati wowote. Unaweza kupata mapishi kutoka kwetu.

Thermomix: Viungo vya pesto ya vitunguu mwitu

Viungo vya pesto ya vitunguu mwitu ni sawa katika karibu mapishi yote - bila kujali unatumia Thermomix.

• Unahitaji 75 g ya majani ya vitunguu mwitu.
• Kwa kuongeza, 50 g Parmesan huenda kwenye pesto.
• Pia, pima 75g ya mafuta ya mzeituni.
• Unahitaji 30 g ya malenge, pine, au kokwa za walnut.
• Kijiko cha chumvi hutumiwa kwa viungo.

Uzalishaji - hatua zote

Pesto inafanywa haraka katika Thermomix.

1. Weka jibini vipande vipande kwenye Thermomix na uikate kwa sekunde 10 kwa kasi ya 10. Sasa chukua jibini tena.
2. Sasa ni wakati wa cores. Oka dakika hizi mbili kwa digrii 100 kwenye kiwango cha 1. Mara baada ya hapo, kata mbegu kwa sekunde 10 kwa kiwango cha 7. Unaweza kuongeza mbegu zilizooka na zilizokatwa kwenye Parmesan.
3. Vitunguu vya pori vilivyoosha lazima pia vikatwa. Weka Thermomix yako iwe kiwango cha 6 na ukate kwa sekunde 5.
4. Sasa ongeza Parmesan, mbegu za kukaanga, mafuta, na chumvi kwa vitunguu mwitu kwenye Thermomix. Ikiwa unachanganya kwa sekunde 12 kwenye ngazi ya 4, pesto tayari iko tayari.
5. Hifadhi pesto yako kwenye jokofu kwenye jar iliyokatwa na kofia ya skrubu.
6. Kidokezo: Funika pesto na safu ya mafuta kabla ya kuifunga. Hii huongeza maisha ya rafu hadi miezi miwili hadi mitatu.