John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
- 1 pakiti Karatasi za pasta za wonton zilizohifadhiwa bila yai
- 1 Karoti
- 1 Karafuu ya vitunguu
- 3 Vitunguu vya chemchemi
- 100 g Kuvuta Tofu Almond Sesame
- 1 cm Kipande cha kabichi ya Kichina
- 2 tbsp Bandika la nyanya
- 1 tbsp Tamari mchuzi wa soya
- 500 ml Mafuta kwa kukaanga kwa kina
Maelekezo
- Kata karoti, vitunguu saumu, vitunguu vya masika, kabichi ya Kichina na tofu vizuri kwenye processor ya chakula au kwenye kikata umeme.
- Koroga kila kitu katika mafuta kidogo na kahawia. Koroga kuweka nyanya na tamari. Acha kujaza kupoe.
- Piga jani moja la wonton na maji na kuweka kijiko cha kujaza katikati. Pindua na ubonye ncha pamoja ili kuunda umbo la pipi. (Kwa kweli, maumbo mengine pia yanawezekana, pia tulikunja pembetatu chache.)
- Joto mafuta ya kupikia kwenye sufuria ndefu (jaribio na fimbo ya mbao: ikiwa Bubbles nyingi huinuka, ni moto kabisa). Fry wonton katika sehemu - si zaidi ya 5 - na kukimbia kwenye taulo za karatasi.
- Tulifanya kozi kuu na viazi zilizosokotwa za zambarau na mboga za kukaanga. Lakini peremende hizo pia ni kitamu kama vitafunio vya karamu au kwa urahisi tu na mchuzi wa soya na mchuzi wa pilipili tamu kwa kuchovya.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 776kcalWanga: 0.8gProtini: 0.6gMafuta: 87.2g
