Suuza mchicha, itapunguza kidogo na uikate kwa kisu mkali.

Cream jibini, kuweka katika bakuli. Punja jibini la mchungaji juu ya grater coarse na kuongeza. Bonyeza vitunguu kupitia vyombo vya habari na uongeze kwenye jibini na mimea ya chumvi, paprika na pilipili. Changanya kila kitu vizuri na msimu na ladha.

Pindisha mchicha vizuri kwenye mchanganyiko wa jibini. Funika mchanganyiko na uiruhusu kwa muda.

Toa keki za puff kutoka kwenye jokofu na uziache zipate joto kidogo.

Wakati unga wa puff umelainika kidogo, uifungue na uiondoe, kisha ukate vipande 6 kwa upande mfupi.

Sambaza vijiko 2 vya mchanganyiko wa mchicha kwenye kila kipande, kunja vipande kwa urefu na uvikunje ndani ya konokono.

Fanya vivyo hivyo na roll ya pili ya keki ya puff.

Weka konokono 12 kwenye sufuria ya ukubwa wa 28, 8 nje, 4 ndani.

Kata vitunguu nusu nyekundu na ueneze juu ya konokono. Sasa nyunyiza kitu kizima na jibini.

Oka katika tanuri iliyowaka moto hadi 200 ° kwa karibu dakika 25-30 hadi hudhurungi ya dhahabu.

Zina ladha ya joto na baridi na zinafaa kwa buffets, picnics, karamu, kama vitafunio au kama mwanzilishi. Niliwanywesha kahawa kwa ajili ya siku ya kuzaliwa ya mpwa wangu na waliliwa muda si mrefu.