in

Mkate wa Chachu / Pasaka Braid

5 kutoka 7 kura
Jumla ya Muda 1 saa 15 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 6 watu
Kalori 277 kcal

Viungo
 

  • 1 kg Unga
  • 400 ml Maziwa
  • 200 g Sugar
  • 2 pakiti Chachu kavu
  • 200 g Siagi
  • 200 g Chumvi

Maelekezo
 

Tengeneza unga

  • Changanya unga na chachu kavu, ongeza sukari. Ongeza siagi kwenye flakes na karibu nusu ya maziwa. Kisha kanda kila kitu na hatua kwa hatua ongeza Miklh iliyobaki hadi unga uweze kukandamizwa vizuri. Huenda usihitaji maziwa yote, kwangu daima hubadilika kidogo.

Wacha kupumzika

  • Weka kitu kizima kwenye bakuli katika oveni, funika na kitambaa, wacha tuinue takriban. 50 ° C. Niliiacha iende kwa kama dakika 30. Kisha ugawanye katika mikate miwili, ikiwa inawezekana ukubwa sawa, vinginevyo wataoka tofauti mwishoni. Niliacha mambo yote yaende kwa dakika nyingine 30.

kuoka

  • Kisha uoka kwa joto la juu / chini kwa 170 ° C kwa dakika 45 - saa 1. Ina ladha nzuri zaidi, bado vuguvugu ikiwa na siagi au jamu 🙂

Kama suka ya Pasaka

  • Baada ya 1 basi kupanda, kugawanya unga katika vipande vitatu sawa. Kisha zikunja kwenye mistari mirefu na kisha uzisuka. Kisha endelea kama ulivyofanya na mkate

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 277kcalWanga: 58.9gProtini: 7.1gMafuta: 1g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Kitendo kikuu - Kipande Bora cha Olivia (Olivia Jones)

Likizo - Keki ya Bundt