Dumplings ya Chachu na Mchuzi wa Machungwa

Weka unga uliopepetwa, sukari na chumvi kidogo kwenye bakuli la kuchanganya, pasha moto maziwa na ufuta chachu ndani yake. Ongeza maziwa ya chachu na ukanda vizuri na ndoano ya unga kwa muda wa dakika 5 hadi unga ulegee kutoka kwenye ukingo wa bakuli. Funika na uwashe katika oveni kwa takriban. digrii 50 kwa kama dakika 30. Gawanya unga vipande vipande vya saizi sawa na uweke kwenye rack ya waya iliyofunikwa na kitambaa, funika na uiruhusu kupumzika kwa dakika 10 nyingine. Wakati huo huo, futa sufuria ya kukaanga kwenye oveni na ujaze takriban. 2 - 3 lita za maji. Preheat tanuri hadi digrii 200 ili mvuke wa maji utengenezwe. Kisha kugeuza jiko hadi digrii 150 na slide kwenye rack ya waya na dumplings. Wakati wa kupikia takriban. Dakika 15-20. Nusu machungwa 3 na itapunguza juisi kwenye sufuria. Chambua machungwa na ukate kwenye minofu. Kuleta juisi kwa chemsha na maji, sukari ya vanilla na sukari. Weka mwali kwenye mpangilio wa chini kabisa na uruhusu sago iingie. Wacha ivimbe kwa takriban. Dakika 20. Kisha kuweka minofu katika maji ya machungwa, kuongeza pilipili na basi ni mwinuko. Tumikia kila kitu na "Hamu nzuri"