John Myers
Kipengele cha kufuatilia zinki huimarisha mfumo wa kinga na hivyo kuzuia maambukizi na magonjwa hatari ya kuambukiza - pia kwa watoto. Na hata ikiwa watoto wataugua licha ya virutubisho vya chakula vyenye zinki, zinki bado hupunguza hatari yao ya kifo. Mahitaji ya zinki ya kila siku hayawezi kupatikana kwa urahisi kwa njia ya chakula pekee, ndiyo sababu virutubisho vya chakula ni muhimu katika kesi ya chakula cha maskini-zinki au upungufu wa zinki uliothibitishwa.
Zinc hupunguza hatari ya kifo kutokana na maambukizo
Nyongeza ya zinki inaweza kupunguza hatari ya kifo kutokana na kuhara na maambukizo ya njia ya upumuaji kwa watoto. Wakati huo huo, inaweza kulinda dhidi ya magonjwa ya kuhara mapema, hivyo hata hawapati nafasi.
Katika nchi zinazoendelea za kitropiki, uongezaji wa zinki katika mlo unaweza hata kupunguza hatari ya kufa kutokana na malaria.
Hii iliamuliwa na timu ya kimataifa ya watafiti katika uchanganuzi wa meta wa tafiti themanini za kisayansi. Kwa jumla, data kutoka kwa watoto zaidi ya 200,000 kati ya umri wa miezi sita na miaka kumi na miwili ilijumuishwa.
Zinc hivyo huimarisha mfumo wa kinga na hivyo kuzuia maambukizi.
Pia huzuia matatizo ya ukuaji, kwani kipengele cha kufuatilia huchochea ukuaji.
Upungufu wa zinki unaweza kuwa mbaya
Hasa katika nchi zinazoendelea na zinazoendelea, watoto wengi na vijana wanakabiliwa na upungufu wa zinki.
Evelyn S. Chan wa Chuo Kikuu cha Oxford na wenzake ambao pia walichangia katika utafiti huo wanasisitiza kwamba hii ndiyo sababu ya matukio makubwa ya kuhara, malaria, na magonjwa ya kupumua kwa watoto katika nchi hizi.
Upungufu wa zinki ni moja ya sababu kwa nini idadi kubwa ya maambukizi haya ni mbaya.
Upungufu wa zinki pia unaweza kusababisha shida za ukuaji. Ili kukabiliana na tatizo hili, hata hivyo, watafiti wanaamini kwamba chakula cha juu cha kalori kina maana zaidi kuliko ziada iliyo na zinki pekee.
Katika mataifa ya viwanda vya magharibi, watu zaidi na zaidi pia wanaathiriwa na upungufu wa zinki. Kwa sababu ya huduma bora za matibabu, matokeo hapa si makubwa kama katika Ulimwengu wa Tatu.
Hata hivyo, wazazi wa Ulaya ya Kati wanapaswa pia kutilia maanani matokeo ya utafiti.
Hivi ndivyo unavyoshughulikia mahitaji ya kila siku ya zinki ya mtoto wako
Shirika la Afya Ulimwenguni linapendekeza kwamba watoto wachanga wanapaswa kula miligramu tano za zinki kila siku na watoto kabla ya kubalehe miligramu kumi.
Vyakula vingi vya zinki ni vya asili ya wanyama na mara chache huliwa na watoto.
Idadi ya vyakula vinavyotokana na mimea ambavyo vina zinki pia ni matajiri katika vitu vinavyozuia kunyonya kwa zinki.
Kwa chakula cha chini cha zinki na uwezekano mkubwa wa maambukizi, kwa hiyo, ni vyema kuwa na hali ya zinki kuchunguzwa pamoja na kiwango cha vitamini D na, ikiwa ni lazima, kuchukua virutubisho vya chakula vinavyofaa.
Ni muhimu kuzingatia kipimo sahihi, ambacho kinajadiliwa vyema na daktari wako au naturopath.
