Yaliyomo
show
Viungo
- 1 Kitunguu
- 1 Karafuu ya vitunguu
- 1 zucchini
- 400 g Viazi
- 1 tsp Mchuzi wa mboga
- 200 g Nyama ya ng'ombe
- 1 tsp Quark
- 1 tbsp Breadcrumbs
- Pilipili ya chumvi
- 1 tbsp Mafuta
Maelekezo
- Chambua na ukate vitunguu laini na vitunguu. Safi, osha na ukate zucchini. Osha, osha na ukate viazi. Mimina kila kitu katika 1/2 l ya maji na chemsha kwa dakika kama 20.
- Wakati huo huo, fanya nyama iliyokatwa na quark na mkate wa mkate. Msimu na chumvi na pilipili. Tengeneza mchanganyiko kwenye mipira ndogo. Pasha mafuta kwenye sufuria na kaanga kwa karibu dakika 5, ukigeuza.
- Safisha mboga kwenye mchuzi kwa kifupi na blender ya mkono. Msimu kwa ladha na chumvi na pilipili. Ongeza nyama za nyama kwenye supu na utumie.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 153kcalWanga: 12.1gProtini: 7.9gMafuta: 8g