வைட்டமின் பி 3 சருமத்தின் இயற்கையான பாதுகாப்பு அடுக்கை ஆதரிக்கிறது, எனவே தோல் ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம். ஊட்டச்சத்து எங்கே உள்ளது மற்றும் குறைபாடு ஏற்பட்டால் என்ன நடக்கும்? எங்கள் தொடரின் மூன்றாம் பகுதி.
வைட்டமின் B3 என அழைக்கப்படும் நியாசின், உடலில் பல வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது. எடுத்துக்காட்டாக, இது "நல்ல" HDL கொழுப்பை அதிகரிப்பதன் மூலமும், "கெட்ட" LDL கொழுப்பைக் குறைப்பதன் மூலமும் கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
வைட்டமின் பி3 எதில் உள்ளது?
கல்லீரல் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு வைட்டமின் B3 ஐ உற்பத்தி செய்ய முடிந்தாலும், உடலின் தினசரி தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய, ஊட்டச்சத்து உணவு மூலம் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும். உதாரணமாக, கோழி மற்றும் மாட்டிறைச்சி, கோழி முட்டை, பால் பொருட்கள், மீன் மற்றும் காபி ஆகியவற்றில் இது காணப்படுகிறது.
வைட்டமின் பி3 குறைபாட்டால் என்ன நடக்கும்?
வைட்டமின் B3 குறைபாடு இந்த நாட்டில் அரிதாக உள்ளது, ஆனால் மது அருந்துதல் அல்லது சில மருந்துகளின் பயன்பாடு (எ.கா. சைக்கோட்ரோபிக் மருந்துகள்) போன்ற பல காரணிகளால் விரும்பப்படுகிறது.
உடலில் வைட்டமின் பி 3 இல்லாவிட்டால், இது செதில் தோல், சோர்வு, எரிச்சல், மனச்சோர்வு மனநிலை மற்றும் தூக்கமின்மை, வயிற்றுப்போக்கு அல்லது வாந்தி போன்றவற்றைக் காட்டலாம்.
வைட்டமின் பி 3 குறைபாட்டின் மற்றொரு பொதுவான அறிகுறி பெல்லாக்ரா நோய். இது முக்கியமாக ஆப்பிரிக்காவின் சில பகுதிகளில் காணப்படுகிறது, அங்கு சோளம் மற்றும் தினையின் முக்கிய உணவு ஆதாரங்கள் உள்ளன. பெல்லாக்ராவின் அறிகுறிகளில் அரிப்பு சொறி, கொப்புளங்கள், வீக்கம் மற்றும் கடினப்படுத்துதல் போன்ற தோல் மாற்றங்கள் அடங்கும். வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் டிமென்ஷியாவும் ஏற்படலாம்.