ஆப்பிள் - சீஸ்கேக்

ஷார்ட்க்ரஸ்ட் பேஸ்ட்ரிக்கான பொருட்களை மிருதுவாகப் பிசைந்து, ஒட்டிக்கொண்ட படலத்தில் போர்த்தி 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். 26 ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பாத்திரத்தை கிரீஸ் செய்து நொறுக்கவும்.

நான் ஆப்பிள்களை நானே பதிவு செய்தேன், ஆப்பிள்களை உலர்த்தி வேகவைத்தேன் - ஜாடியைத் திறந்து ஆப்பிள்களை ஒரு வடிகட்டியில் ஊற்றவும். முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து கெட்டியாகும் வரை அடித்து தனியாக வைக்கவும். முட்டையின் மஞ்சள் கரு, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் / வெண்ணெயை க்ரீம் ஆகும் வரை அடிக்கவும். குவார்க் மற்றும் புட்டு தூள் சேர்த்து கிளறவும். இறுதியாக, கெட்டியாக அடிக்கப்பட்ட முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை கவனமாக மடியுங்கள்.

ஒரு மாவு மேற்பரப்பில் ஷார்ட்க்ரஸ்ட் பேஸ்ட்ரியை உருட்டி, 3 செமீ உயரமான விளிம்புடன் ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பாத்திரத்தில் வைக்கவும். குவார்க் கலவையின் ஒரு சிறிய பகுதியை மேலே பரப்பவும். ஆப்பிள் பாதிகளை குவார்க்கில் வைத்து மீதமுள்ள குவார்க் கலவையை நிரப்பவும், மென்மையாகவும் மற்றும் அடுப்பில் வைக்கவும். 180 ° C இல் சுட்டுக்கொள்ள - விசிறி உதவி - தோராயமாக. 50 நிமிடங்கள், பின்னர் சுவிட்ச் ஆஃப் செய்யப்பட்ட அடுப்பில் கேக் நிற்கட்டும். 10 நிமிடங்கள். சாப்ஸ்டிக் மாதிரி!!!

கேக்கை அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, டின்னில் 15 நிமிடம் ஆற வைத்து, பின் டின்னில் இருந்து எடுத்து கேக் கம்பியில் இறக்கி வைக்கவும்.