பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 5 Pc கரிம முட்டைகள்
- 500 g குவார்க்
- 500 g தயிர்
- 1 அரை ஆப்பிள்களுக்கு எலுமிச்சை
- 50 g சூடான வெண்ணெய்
- 1 பையில் டார்ட்டர் பேக்கிங் பவுடர்
- 2 பைகள் கஸ்டர்ட் பவுடர்
- 8 துண்டு துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள்
- 1 பையில் பாதாம் செதில்கள்
- தெளிப்பதற்கு தேங்காய் பூ சர்க்கரை
வழிமுறைகள்
- முதலில் ஆப்பிள்களைக் கழுவி, தோலுரித்து, வெட்ட வேண்டாம். துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களை அரை எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும், இது அவற்றை புதியதாக வைத்திருக்கும் மற்றும் பழுப்பு நிறமாக மாறாது.
- மற்ற பொருட்களை சிறிது சிறிதாக ஒரு கலவை பாத்திரத்தில் போட்டு நன்கு கிளறி, பின்னர் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களைச் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் நன்றாகக் கலந்து பேக்கிங் டின்னில் பேப்பரில் வைக்கவும்.
- பாதாம் செதில்களால் கேக்கை மூடி, அதன் மேல் தேங்காய்ப் பூ சர்க்கரையைத் தூவவும்.
- அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்க வேண்டும், இப்போது கேக்கை சுமார் 50-60 நிமிடங்கள் 170 டிகிரி செல்சியஸில் சுட வேண்டும். அடுப்பில் இருந்து அடுப்புக்கு மாறுபடலாம், ஸ்டிக் டெஸ்ட் செய்யுங்கள், எந்த மாவும் ஒட்டக்கூடாது.
- குறிப்பு 5: படங்களை எடுக்கும்போது வெளிச்சத்தின் நிலைமைகள் சர்க்கரையை சற்று கருமையாகக் காட்டுகின்றன, அது பழுப்பு நிறமாகவும் மிகவும் சுவையாகவும் இருந்தது, தேங்காய்ப் பூ சர்க்கரை அதற்கு ஒரு சிறப்புக் குறிப்பைக் கொடுத்தது 🙂
- உதவிக்குறிப்பு 6: நீங்கள் வெண்ணெயை விட்டுவிடலாம்