பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 250 g தானியம் மாவு
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 2 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
- 2 டீஸ்பூன் தேன்
- 50 g உருகிய வெண்ணெய்
- 2 வாழைப்பழங்கள்
- 5 டீஸ்பூன் பால்
- 2 முட்டை
- 1 கிள்ளுதல் உப்பு
- 40 g திராட்சை அல்லது பேக்கிங்-ப்ரூஃப் சாக்லேட் சொட்டுகள்
- 40 g கரடுமுரடான நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள்
நொறுங்குவதற்கு:
- 2 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
- 2 டீஸ்பூன் மாவு
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்
- 0,5 தேக்கரண்டி சினமன்
வழிமுறைகள்
- ஒரு பாத்திரத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, சர்க்கரை, வெண்ணெய் மற்றும் பிசைந்த வாழைப்பழத்தை ஒன்றாக கலக்கவும். மற்றொரு பாத்திரத்தில் தேன் மற்றும் பாலுடன் முட்டைகளை கலக்கவும். பின்னர் மாவு கலவையில் சேர்த்து சுருக்கமாக அனைத்தையும் ஒன்றாக கலக்கவும்.
- இரண்டாவது வாழைப்பழத்தை நீளவாக்கில் பாதியாக நறுக்கி மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். திராட்சை அல்லது சாக்லேட் துளிகள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளுடன் இவற்றை மடிக்கவும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட மஃபின் டின்னில் மாவை பரப்பவும். நொறுங்குவதற்கு, மேலே உள்ள பொருட்களை நன்றாக நொறுக்குவதற்கு உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்தவும். மஃபின்கள் மீது தெளிக்கவும். சுமார் 190-170 நிமிடங்கள் நடுத்தர ரேக்கில் 15 டிகிரி (அல்லது விசிறி ஓவன் 20 டிகிரி) ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட அவனில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 269கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 50gபுரத: 2.9gகொழுப்பு: 6.2g