in ,

வறுத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காட்டு பூண்டு வெண்ணெய் கொண்ட மாட்டிறைச்சி ஸ்டீக்ஸ்

5 இருந்து 6 வாக்குகள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 4 மக்கள்
கலோரிகள் 10 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

உருளைக்கிழங்கு வறுவல்

  • 1,5 kg உருளைக்கிழங்கு மெழுகு
  • 1,5 kg கருவேப்பிலை, உப்பு
  • 2 துண்டு புதிய வெங்காயம்
  • 2 துண்டு தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெய்

மாட்டிறைச்சி மாமிசம்

  • 1 கிள்ளுதல் உப்பு
  • 2 அளவு மாட்டிறைச்சி ஸ்டீக்ஸ்

காட்டு பூண்டு வெண்ணெய்

  • 1 கொத்து காட்டு பூண்டு புதியது
  • 1 கிள்ளுதல் உப்பு
  • 250 gr வெண்ணெய்

வழிமுறைகள்
 

உருளைக்கிழங்கு வறுவல்

  • உருளைக்கிழங்கை முந்தைய நாள் சமைக்கவும். பின்னர் தேவையான போது தோல் மற்றும் துண்டுகளாக.
  • கடாயை சூடாக்கி, தெளிக்கப்பட்ட வெண்ணெய் சேர்க்கவும். பின்னர் கடாயில் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை போட்டு பெரியதாக வறுக்கவும். கருவேப்பிலை மற்றும் உப்பு சேர்த்து சுவைக்க.
  • வெங்காயத்தை உரிக்கவும், க்யூப்ஸாக வெட்டவும். வறுத்த உருளைக்கிழங்கு கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் போது, ​​வெங்காயம் கலந்து.

மாட்டிறைச்சி ஸ்டீக்ஸ்

  • கொழுப்பின் விளிம்பில் சிறிது கீறவும். நீங்கள் விரும்பியபடி ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும், இரத்தம் தோய்ந்த அல்லது நன்றாக செய்யப்படுகிறது. கடாயில் உப்பு சேர்க்கவும்.

காட்டு பூண்டு வெண்ணெய்

  • முந்தைய நாள் செய்தேன்.
  • உணவு செயலியில் வெண்ணெய் உண்மையில் கிரீமியாக மாறட்டும். காட்டு பூண்டை கழுவி வெண்ணெயில் சேர்க்கவும். சிறிது உப்பு சேர்த்து தாளிக்கவும்.
  • ஒரு உணவுப் படத்தில் வெண்ணெய் வைக்கவும், ஒரு ரோலை உருவாக்கவும், உறைய வைக்கவும். பயன்படுத்தும் நாளில் கரைத்து துண்டுகளாக வெட்டவும்.
  • எல்லாம் தயாரானதும், ஒரு தட்டில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். பான் அப்பெடிட்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 10கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 0.9gபுரத: 1gகொழுப்பு: 0.2g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




சோளத்துடன் தக்காளி சாலட்

அஸ்பாரகஸ் மற்றும் ஹாலண்டேஸ் ரகௌட்