பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
உருளைக்கிழங்கு வறுவல்
- 1,5 kg உருளைக்கிழங்கு மெழுகு
- 1,5 kg கருவேப்பிலை, உப்பு
- 2 துண்டு புதிய வெங்காயம்
- 2 துண்டு தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெய்
மாட்டிறைச்சி மாமிசம்
- 1 கிள்ளுதல் உப்பு
- 2 அளவு மாட்டிறைச்சி ஸ்டீக்ஸ்
காட்டு பூண்டு வெண்ணெய்
- 1 கொத்து காட்டு பூண்டு புதியது
- 1 கிள்ளுதல் உப்பு
- 250 gr வெண்ணெய்
வழிமுறைகள்
உருளைக்கிழங்கு வறுவல்
- உருளைக்கிழங்கை முந்தைய நாள் சமைக்கவும். பின்னர் தேவையான போது தோல் மற்றும் துண்டுகளாக.
- கடாயை சூடாக்கி, தெளிக்கப்பட்ட வெண்ணெய் சேர்க்கவும். பின்னர் கடாயில் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை போட்டு பெரியதாக வறுக்கவும். கருவேப்பிலை மற்றும் உப்பு சேர்த்து சுவைக்க.
- வெங்காயத்தை உரிக்கவும், க்யூப்ஸாக வெட்டவும். வறுத்த உருளைக்கிழங்கு கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் போது, வெங்காயம் கலந்து.
மாட்டிறைச்சி ஸ்டீக்ஸ்
- கொழுப்பின் விளிம்பில் சிறிது கீறவும். நீங்கள் விரும்பியபடி ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும், இரத்தம் தோய்ந்த அல்லது நன்றாக செய்யப்படுகிறது. கடாயில் உப்பு சேர்க்கவும்.
காட்டு பூண்டு வெண்ணெய்
- முந்தைய நாள் செய்தேன்.
- உணவு செயலியில் வெண்ணெய் உண்மையில் கிரீமியாக மாறட்டும். காட்டு பூண்டை கழுவி வெண்ணெயில் சேர்க்கவும். சிறிது உப்பு சேர்த்து தாளிக்கவும்.
- ஒரு உணவுப் படத்தில் வெண்ணெய் வைக்கவும், ஒரு ரோலை உருவாக்கவும், உறைய வைக்கவும். பயன்படுத்தும் நாளில் கரைத்து துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- எல்லாம் தயாரானதும், ஒரு தட்டில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். பான் அப்பெடிட்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 10கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 0.9gபுரத: 1gகொழுப்பு: 0.2g