வெங்காயம் மற்றும் பக்க உணவுகளுடன் பெல் பெப்பர் ஸ்டீக்

சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் (2 டீஸ்பூன்) இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை பப்ரிகா ஸ்டீக்ஸை வறுக்கவும். அதன் மேல் பேக்கேஜில் இருந்து இறைச்சியை பரப்பவும் / தூறவும். வெங்காயத்தை தோலுரித்து, பாதியாக வெட்டி, வெண்ணெய் (1 டீஸ்பூன்), சூரியகாந்தி எண்ணெய் (1 டீஸ்பூன்) கொண்ட கடாயில் இருபுறமும் வறுக்கவும். சர்க்கரை (1 தேக்கரண்டி) கொண்டு தெளிக்கவும். வெள்ளை ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டி டோஸ்ட் செய்யவும். பூண்டு கிராம்புகளை உரிக்கவும். வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் பக்க உணவுகள் (வறுக்கப்பட்ட வெள்ளை ரொட்டி, செர்ரி மிளகுத்தூள் மற்றும் ஆலிவ்கள்) உடன் பாப்ரிகா ஸ்டீக்ஸ் பரிமாறவும். சாப்பிடுவதற்கு, வெள்ளை ரொட்டியை பூண்டு கிராம்புகளுடன் தீவிரமாக தேய்க்கவும்.