பெர்ரி கேரமல் இனிப்பு

முதலில் தயிர் கிரீம் ஒரு பாத்திரத்தில் கலந்து குளிர்ச்சியில் வைத்தேன் .. ஒரு பாத்திரத்தில் நான் சர்க்கரையை கேரமல் செய்தேன் ... அது முற்றிலும் திரவமானது மற்றும் சிறிது பொன்னிறமானதும் , நான் கவனமாக திரவ கிரீம் ஒரு கேரமல் கிரீம் .. . பிறகு நான் பெர்ரிகளை - முன்பு கரைத்து, திரவம் சொட்டச் செய்தேன் - சூடான கிரீம்க்குள்

கொடுக்கப்பட்டது.. எல்லாம் நல்ல கலவையாகும் வரை குறைந்த தீயில் மிகவும் கவனமாகக் கிளறிக் கொண்டே இருக்கவும்.. ஒதுக்கி வைக்கவும்.... க்ரீம் சிறிது ஆற வேண்டும்.. இதற்கிடையில் என்னிடம் வோன்டன் இலைகள் - ஒவ்வொன்றும் ஒரு கண்ணாடி கிரீம்- சூடான ஆழமான வறுக்கப்படும் எண்ணெய் தங்கம்-மஞ்சள்

ஆழமாக வறுத்த .. ஆம் மற்றும் கடைசியாக ஆனால் குறைந்தது அல்ல, நான் கிரீம் ஒரு சிட்டிகை சர்க்கரையுடன் கெட்டியாகும் வரை துடைத்தேன் .. ஒரு கிளாஸில் நான் தயிர் கிரீம் ஒரு அடுக்கை வைத்தேன் ... அதன் மேல் குளிர்ந்த பெர்ரி கிரீம் - இது , மூலம், மிகவும் மொறுமொறுப்பாக மாறும் !! .. பிறகு ஒரு கிரீம்-மேல் ஒரு வறுத்த வோண்டன் இலை

நான் உங்களுக்கு நல்ல பசியை விரும்புகிறேன்.