இது மொறுமொறுப்பாகவும், பச்சையாகவும், வண்ணமயமாகவும் விரும்புகிறீர்களா? பின்னர் நீங்கள் ஒரு மூல உணவு மூலம் பயனடையலாம். இது எவ்வாறு செயல்படுகிறது மற்றும் அது என்ன கொண்டு வருகிறது என்பதை இங்கே நீங்கள் அறிந்து கொள்ளலாம்!
மூல உணவு: கொள்கை
மூல நிலையில், தாவர உணவுகளில் வைட்டமின் உள்ளடக்கம் மிக அதிகமாக உள்ளது. இருப்பினும், பச்சையாக மட்டுமே சாப்பிடுவது உணவு நிறமாலையை கட்டுப்படுத்துகிறது, ஏனென்றால், நமக்குத் தெரிந்தபடி, நீங்கள் சமைக்காத அனைத்தையும் சாப்பிட முடியாது - எடுத்துக்காட்டாக, உருளைக்கிழங்கு, ஏனெனில் அவற்றின் ஸ்டார்ச் சமைக்கும் போது மட்டுமே செரிமானமாகும். அவற்றின் மூல நிலையில் உள்ள பருப்புகளில் உடலில் புரதச் செரிமானத்தைத் தடுக்கும் பொருட்கள் உள்ளன. மூல தானியங்கள் வறுக்கப்பட்ட அல்லது சுடப்பட்டால், பலருக்கு ஜீரணிக்கக்கூடியதாக இருக்கும், எ.கா. முழு மாவு அல்லது ரொட்டி. அமிலங்கள் (தயிர், பாலாடைக்கட்டி) அல்லது சூடாக்குவதன் மூலம் (பாஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட குடிப்பதால்) பால் புரதத்தின் செரிமானம் மேம்படும்.
மூல உணவு உணவு: நடைமுறை
சமையல் பாத்திரம் அலமாரியில் இருப்பதால், உணவுக் கொள்கை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் எல்லா இடங்களிலும் செயல்படுத்த எளிதானது.
மூல உணவு: கலோரிகள்
கணக்கிடப்படவில்லை.
மூல உணவு: கால அளவு
குறுகிய காலத்திற்கு மட்டுமே பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
மூல உணவு: ஒட்டுமொத்த தீர்ப்பு
உணவு ஸ்பெக்ட்ரம் நீண்ட உணவுக்கு மிகவும் குறைவாக உள்ளது மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு விளையாட்டு ரீதியாக சுறுசுறுப்பான நபர்களின் கலோரி தேவைகளை ஈடுசெய்ய முடியாது. ஏனென்றால், மூல உணவு உணவானது உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பருப்பு வகைகள் போன்ற முக்கியமான மாவுச்சத்துள்ள உணவுகளை விலக்குகிறது, அவை பச்சையாக சாப்பிடக்கூடாது. முழு தானியங்களை ரொட்டியாக சாப்பிட்டால் பலர் அதை நன்றாக பொறுத்துக்கொள்ள முடியும். காய்ச்சி வடிகட்டிய நீர் குடிக்க பரிந்துரை ஜாக்கிரதை: இது மிகவும் ஆபத்தானது! இருப்பினும், நாங்கள் ஒரு நல்ல முடியை சூப்பில் விடுகிறோம்: பச்சைக் காய்கறிகள் நன்றாக மெல்லும், இதனால் நிதானமாக உண்ணும் வேகத்தை ஊக்குவிக்கின்றன, மேலும் அடிக்கடி மேஜையில் இருக்க வேண்டும் - முன்னுரிமை எல்லா உணவிலும் மற்றும் சிறிது எண்ணெயுடன், ஏனெனில் நீங்கள் உறிஞ்சலாம். கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள். காய்கறிகளை சமைப்பதற்கு பதிலாக ஆவியில் வேக வைக்கவும்! மூலம்: லீப் நாட்களைச் செயல்படுத்தும் போது மூல உணவுக் கொள்கையில் எந்தத் தவறும் இல்லை: எ.கா. திராட்சை அல்லது ஆப்பிள் நாள். எனவே: ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு சரி, நீண்ட கால ஊட்டச்சத்து உத்தியாக பரிந்துரைக்கப்படவில்லை!