பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
ரொட்டி சிப்ஸுக்கு
- 1 2-3 நாட்கள் பழமையான ரொட்டி
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- உப்பு
டிப்புக்கு
- 200 g கிரீம் சீஸ்
- 15 g KornFalt இலிருந்து பூசணி விதைகள்
- 15 g கோர்ன்பால்ட்டிலிருந்து சூரியகாந்தி விதைகள்
- புதிய மூலிகைகள்
- 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
ரொட்டிக்கு
- 500 g மாவு வகை 1050
- 10 g புதிய ஈஸ்ட்
- உப்பு
- 250 மில்லிலிட்டர்கள் நீர்
வழிமுறைகள்
ரொட்டி சிப்ஸ்
- ரொட்டியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். 2. ஒரு பேக்கிங் தாளில் பரவி, எண்ணெய் மற்றும் பூண்டுடன் பிரஷ் செய்து உப்பு தெளிக்கவும். 3. இப்போது 15 டிகிரியில் 20-200 நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும். அவை நன்றாகவும் மிருதுவாகவும் பொன்னிறமாகவும் இருக்கும்போது, அவற்றை வெளியே எடுக்கவும். ரொட்டி சிப்ஸ் தயார்!
டிப்
- துவைப்பதற்கான அனைத்து பொருட்களையும் சம அளவில் கலக்கவும்.
சொந்த ரொட்டியை சுட விரும்பும் அனைவருக்கும்
- 1. Mix all ingredients into an even dough. 2. Then let it rise, covered with a cloth, for 8-12 hours. When the dough has risen, you fold it into an elongated, baguette-like shape. 4. Then bake for 20 minutes at 200 degrees.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 150கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 1.1gபுரத: 5gகொழுப்பு: 14g