பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
மேலும்:
- 1 கிள்ளுதல் உப்பு
- 6 டீஸ்பூன் பால்
- 2 டீஸ்பூன் மேப்பிள் சிரப்
- 2 டீஸ்பூன் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- 70 g தானியம் மாவு
- 30 g இனிப்பு லூபின் மாவு
- 1 தேக்கரண்டி டார்ட்டர் பேக்கிங் பவுடர்
- 2 தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய்
- 2 டீஸ்பூன் உப்பு வேர்க்கடலை
- 2 டீஸ்பூன் மேப்பிள் சிரப்
- 1 டீஸ்பூன் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
வழிமுறைகள்
- முட்டைகளைப் பிரித்து, முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து கெட்டியாகும் வரை அடிக்கவும். பால், மேப்பிள் சிரப் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றுடன் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை கிரீமி வரை கலக்கவும். இரண்டு வகையான மாவையும் பேக்கிங் பவுடருடன் கலந்து மாவில் சிறிது நேரம் கிளறவும். இறுதியாக, முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை கவனமாக மடியுங்கள்.
- ஒரு கடாயில் தேங்காய் எண்ணெயை சூடாக்கி, மிதமான தீயில் ஒரு நேரத்தில் சுமார் 3 சிறிய அப்பத்தை வறுக்கவும். மாவின் மேல் குமிழ்கள் தோன்றியவுடன், திரும்பவும்.
- அளவு சுமார் 8 அப்பத்தை செய்கிறது. பரிமாற, திரவ வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் விரும்பியபடி அதிக மேப்பிள் சிரப் கொண்டு தூறவும். கூடுதலாக, நறுக்கப்பட்ட உப்பு வேர்க்கடலை கொண்டு தெளிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 286கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 27.1gபுரத: 7.2gகொழுப்பு: 16.6g