in

செலரி - கார்டன் - நீலம்

5 இருந்து 2 வாக்குகள்
தயாரான நேரம் 15 நிமிடங்கள்
நேரம் குக்கீ 10 நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம் 25 நிமிடங்கள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 2 மக்கள்

தேவையான பொருட்கள்
 

ரொட்டிக்கு

  • 2 டிஸ்க்குகள் சீஸ்
  • 2 டிஸ்க்குகள் சமைத்த ஹாம்
  • தக்காளி விழுது
  • உப்பு, எலுமிச்சை சாறு
  • வறுக்கவும் எண்ணெய்
  • 1 முட்டை
  • மாவு
  • பிரட்தூள்கள்
  • உப்பு

வழிமுறைகள்
 

  • 4 செலரி துண்டுகளை (வெட்டப்பட்டதில் இருந்து இரண்டு சிறிய துண்டுகள் இருந்தன) உப்பு சேர்த்து தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும்.
  • அகற்றி ஒரு வடிகட்டியில் வடிகட்டவும்.
  • இதற்கிடையில், 1 முட்டையை நுரைக்கும் வரை அடித்து உப்பு சேர்த்து கலக்கவும்.
  • மடிந்த ஹாம் கொண்ட செலரியின் ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் மூடி, அதில் ஒரு துண்டு சீஸ் மற்றும் தோராயமாக. தக்காளி விழுது 4 செ.மீ.
  • மற்ற பாதியை மேலே வைத்து, வீனர் ஷ்னிட்ஸெல் போல எல்லாவற்றையும் ரொட்டி செய்யவும்.
  • செலரி கார்டன் நீலத்தை சூடான எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




ஆசிய மசாலா மற்றும் பூசணி இறைச்சி உருண்டைகளுடன் பிசைந்த பட்டாணி

காய்கறிகளுடன் ஃபில்லட் பான்