பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
சாஸ்:
- உப்பு
- ஆலையில் இருந்து கருப்பு மிளகு
- வறுக்க எண்ணெய் அல்லது தெளிக்கப்பட்ட வெண்ணெய்
- 0,5 கப் புளிப்பு கிரீம்
- 1 தேக்கரண்டி மாவு
- 1 டீஸ்பூன் தக்காளி விழுது மூன்று முறை செறிவூட்டப்பட்டது
- இனிப்பு மிளகு
- மிளகாய் (கெய்ன் மிளகு) அல்லது
- 1 சிறிய மிளகாய் சிவப்பு, தோராயமாக வெட்டப்பட்டது
- 1 சிறிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1 பூண்டு கிராம்பு
- தண்ணீர் அல்லது கோழி குழம்பு ஊற்ற வேண்டும்
வழிமுறைகள்
- சிக்கன் ஃபில்லட்டைக் கழுவி, உலர்த்தி, உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள், கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கி, அதில் சிக்கன் ஃபில்லட்டை வறுக்கவும், தனியே வைக்கவும்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் சூடாகி, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை க்யூப்ஸாக வெட்டி, தக்காளி விழுது மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து, சிறிது நேரம் கிளறி, அதில் சூப்பை ஊற்றி, சிக்கன் ஃபில்லட்களைச் சேர்த்து தோராயமாக சமைக்கவும். 20 நிமிடம் தீயை சமைப்பதை முடிக்கவும்.
- சிக்கன் ஃபில்லெட்டுகளை அகற்றி சூடாக வைக்கவும். இதற்கிடையில், கிரீம் சிறிது மாவுடன் கலந்து, அதனுடன் சாஸைக் கட்டி, சில நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து, கை கலப்பான் மூலம் கலக்கவும். உப்பு மற்றும் குடைமிளகாய் சேர்த்து சுவைக்க. நீங்கள் ஒரு சிவப்பு மிளகாய் சேர்த்தால், நீங்கள் அதை வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து வியர்க்கலாம்
- சிக்கன் ஃபில்லெட்டுகளை மீண்டும் சாஸில் வைத்து மீண்டும் சிறிது நேரம் இளங்கொதிவாக்கவும். இதற்கிடையில் நான் ஸ்பேட்ஸை உப்பு நீரில் சமைத்தேன். சிக்கன் ஃபில்லெட்டுகளை சாஸ் மற்றும் ஸ்பேட்ஸுடன் பரிமாறவும்.
- ஒரு பச்சை சாலட் ஒரு விரைவான உணவு.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 95கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 11.3gபுரத: 2.4gகொழுப்பு: 4.3g