பிசைந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் மற்றும் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் கொண்ட சிக்கன் ஷ்னிட்செல்

சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் (4 டீஸ்பூன்) இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை சிக்கன் ஸ்க்னிட்ஸலை வறுக்கவும், சூடாகவும்.

வெங்காயத்தை தோலுரித்து நறுக்கவும். பூண்டு கிராம்பை தோலுரித்து இறுதியாக நறுக்கவும். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட்டை தோலுரித்து டைஸ் செய்து, உப்பு நீரில் (1 டீஸ்பூன் உப்பு) வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு க்யூப்ஸுடன் சுமார் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், சமையலறை சல்லடை மூலம் வடிகட்டி, சூடான பாத்திரத்தில் திரும்பி வெண்ணெய் (1 தேக்கரண்டி), பால் தெளிக்கவும். (1 தேக்கரண்டி) ஆலையில் இருந்து கரடுமுரடான கடல் உப்பு (2 பெரிய பிஞ்சுகள்), ஆலையில் இருந்து வண்ண மிளகு (2 பெரிய பிஞ்சுகள்) மற்றும் ஜாதிக்காய் (1 பெரிய சிட்டிகை) மூலம் வேலை செய்ய உருளைக்கிழங்கு மாஷரைப் பயன்படுத்தவும்.

தேவைப்பட்டால், சிவப்பு முட்டைக்கோஸை கரைத்து சூடுபடுத்தவும். எனது செய்முறையைப் பார்க்கவும்: *) போஹேமியன் பாணி சிவப்பு முட்டைக்கோஸ்-நீல முட்டைக்கோஸ்

பிசைந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் மற்றும் பொஹேமியன் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், மினி மிளகுத்தூள் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்ட கோழி ஸ்க்னிட்ஸலை பரிமாறவும்.