புரோட்டீன் பொடியுடன் கூடிய சாக்லேட் வாழைப்பழ சில்லி ஷீட் கேக்

அடுப்பை 175 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும், பேக்கிங் காகிதத்துடன் ஒரு ஆழமான டிஷ் வரிசைப்படுத்தவும். வாழைப்பழத்தை தோலுரித்து, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து, அதில் 3 தேக்கரண்டி வாழைப்பழம்-மிளகாய்ப் பழம் மற்றும் மிளகாய்ப் பொடியுடன் கலக்கவும்.

முட்டை மற்றும் சர்க்கரையை 2-3 நிமிடங்கள் அடித்து, பின்னர் தண்ணீர் மற்றும் எண்ணெயை முட்டை கலவையில் கலக்கவும். மாவு, வாழைப்பழ புரத தூள், 30 கிராம் சாக்லேட் ஷேவிங்ஸ், வெண்ணிலா சர்க்கரை, டார்ட்டர் பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் கலக்கவும். அடுத்த கட்டத்தில், வாழைப்பழ கலவையை முட்டை கலவையில் கலக்கவும், இறுதியாக மாவு கலவையை மெதுவாக கிளறவும்.

தயாரிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் கலவையை ஊற்றவும் மற்றும் வாழைப்பழத்தை தோலுரித்து மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். வாழைப்பழத் துண்டுகளை குஞ்சு மீது பரப்பி, மீதமுள்ள சாக்லேட் ஃபிளேக்ஸை ஷீட் கேக் மீது பரப்பவும். இப்போது சமையல் மகிழ்ச்சி சுமார் 40 நிமிடங்களுக்கு குழாய்க்குள் வருகிறது. இது வெதுவெதுப்பான சுவையாக இருக்கும்.