in

சோரிசோ மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கேசரோல் மற்றும் காட்டு பூண்டு கிரீம் சீஸ் டிப்

5 இருந்து 4 வாக்குகள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 2 மக்கள்
கலோரிகள் 268 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

கேசரோல்

  • 300 g சோரிசோ தொத்திறைச்சி
  • 200 g ஆரஞ்சு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
  • 0,5 சிவப்பு மிளகுகள்
  • 20 g இராகூச்சிட்டம்
  • 1 சிவப்பு வெங்காயம்
  • 1 க்ளெமெண்டைனுடன்
  • 1 தேக்கரண்டி மூலிகைகள் டி புரோவென்ஸ்
  • .

காட்டு பூண்டு கிரீம் சீஸ் டிப்

  • 200 g ரிகோட்டா ஆனது
  • 1 சிற்றுண்டி மிளகுத்தூள்
  • 30 g காட்டு பூண்டு இலைகள்
  • 0,5 வசந்த வெங்காய குச்சி
  • 1 துண்டு சிலி
  • 1 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
  • உப்பு மற்றும் மிளகு

வழிமுறைகள்
 

கேசரோல்

  • உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து மிக மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். 180 ° இல் 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
  • வெங்காயம் மற்றும் லீக்கை மோதிரங்களாக வெட்டுங்கள். மிளகாயை கீற்றுகளாக நறுக்கவும். சோரிசோவை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
  • இந்த பொருட்களை இனிப்பு உருளைக்கிழங்குடன் பேக்கிங் டிஷில் வைக்கவும். புரோவென்ஸ் மூலிகைகள் மற்றும் க்ளெமெண்டைனின் அழுத்தப்பட்ட சாறு சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.
  • பேக்கிங் டிஷை பேக்கிங் பேப்பரால் மூடி, 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுமார் 45 நிமிடங்கள் சுடவும்.
  • காட்டு பூண்டு கிரீம் சீஸ் டிப் உடன் பரிமாறவும்.

காட்டு பூண்டு கிரீம் சீஸ் டிப்

  • காட்டு பூண்டு மற்றும் மிளகாயை நறுக்கவும். மிளகாயை டைஸ் செய்து, வெங்காயத்தை வளையங்களாக நறுக்கவும். ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ரிக்கோட்டாவில் சேர்க்கவும். நன்றாக கலந்து உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சீசன் செய்யவும்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 268கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 4.5gபுரத: 12.2gகொழுப்பு: 22.5g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




பேக்கிங்: செர்ரி கேக் அண்டர் ஹூட்

ஓரியோ கேக்