கிறிஸ்துமஸ் குக்கீகள்: ஹேசல்நட் மற்றும் வெண்ணிலா குரோசண்ட்ஸ்

ஹேசல்நட்ஸை அடுப்பில் முன்கூட்டியே வறுத்தெடுக்கலாம் (சுமார் 10 நிமிடங்கள் 175 டிகிரியில்). பிறகு அரைக்கவும். கரும்பு சர்க்கரையை தூள் சர்க்கரையாக அரைக்கவும். அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு நொறுங்கிய மாவில் விரைவாக வேலை செய்யுங்கள் (அது மிகவும் உலர்ந்திருந்தால், 1 தேக்கரண்டி தண்ணீரில் கலக்கவும்).

தோராயமாக வால்நட் அளவுள்ள பகுதிகளைக் கிள்ளவும், அவற்றை உங்கள் கைகளுக்கு இடையில் குரோசண்ட்களாக உருட்டவும். பேக்கிங் பேப்பரால் வரிசையாக வைக்கப்பட்ட பேக்கிங் ட்ரேயில் வைத்து 160 டிகிரிக்கு விசிறி உதவியுடன் ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட அடுப்பில் சுடவும். 13-15 நிமிடங்கள். பின்னர் அகற்றி சிறிது நேரம் ஆறவிடவும், பின்னர் அதே வெப்பநிலையில் 5 நிமிடங்கள் சுடவும். சூடாக இருக்கும்போதே ஐசிங் சர்க்கரையை தூவவும்.