ஆப்பிள் சாஸை வேகவைக்கவும்: பாதுகாக்கும் பானை இல்லாமல் இது எப்படி வேலை செய்கிறது
ஆப்பிள்களை சேமித்து வைப்பது அவை நீண்ட காலம் நீடிக்கும். நீங்கள் ஆப்பிள் சாஸ் செய்ய விரும்பினால், ஆனால் வீட்டில் பாதுகாக்கும் பானை இல்லை என்றால், பின்வரும் பொருட்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள் மூலம் அதைச் செய்யலாம்:
- 2 கிலோ ஆப்பிள்கள்
- சர்க்கரை 30 கிராம்
- 200 மில்லி தண்ணீர்
- 1 எலுமிச்சை
- சமையல் பானை
- பிளெண்டர்
- மேசன் ஜாடிகள்
உங்கள் ஆப்பிள்களை ஆப்பிள் சாஸாக மாற்றுவது எப்படி
அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள் ஒன்றாக இருந்தால், நீங்கள் கைவினைத் தொடங்கலாம்.
- முதலில் அனைத்து ஆப்பிள்களையும் உரிக்கவும். பின்னர் ஒவ்வொரு ஆப்பிளையும் நான்கு துண்டுகளாக வெட்டி மையத்தை அகற்றவும்.
- பின்னர் ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
- பின்னர் ஆப்பிள் துண்டுகளை தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரையுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் பொருட்களை சூடாக்கவும்.
- பின்னர் பானையை ஒரு மூடியால் மூடி, ஆப்பிள்கள் மென்மையாகும் வரை கலவையை வேகவைக்கவும்.
- ஆப்பிள்கள் மென்மையாக மாறியவுடன், அவற்றை கை கலப்பான் மூலம் ப்யூரி செய்யலாம். பின்னர் சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றை ப்யூரி ஆப்பிளில் சேர்த்து கலவையை சிறிது நேரம் கொதிக்க விடவும்.
- பின்னர் முடிக்கப்பட்ட ஆப்பிள் சாஸை உங்கள் மலட்டு பாதுகாக்கும் ஜாடிகளில் நிரப்பவும், உடனடியாக மூடியில் திருகவும். நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள் சாஸை குளிர்ந்த மற்றும் இருண்ட இடத்தில் சேமித்து வைத்தால், அதை சுமார் ஒரு வருடம் வைத்திருக்கலாம்.