John Myers
பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 500 g ஆரவாரமான
- 500 g தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 1 வெங்காயம்
- 1 கிராம்பு பூண்டு
- 1 செலரி
- 1 கேரட்
- 2 கேன்கள் வடிகட்டிய தக்காளி
- 125 ml சிவப்பு ஒயின்
- 400 ml மாட்டிறைச்சி பங்கு
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- உலர்ந்த ஆர்கனோ
- 2 டீஸ்பூன் தக்காளி விழுது
வழிமுறைகள்
- காய்கறிகளை மிகச் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி சூடான எண்ணெயில் வறுக்கவும், நறுக்கிய தக்காளி விழுது மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும்.
- எல்லாம் நன்றாக வெந்ததும், சிவப்பு ஒயின் கொண்டு டிக்லேஸ் செய்யவும். பின்னர் தக்காளி, பங்கு மற்றும் மசாலா சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் குறைந்த அளவில் சுமார் 3 மணி நேரம் கொதிக்க விடவும்.
- இப்போது எல்லாவற்றையும் மீண்டும் சுவைக்கவும், தேவைப்பட்டால், உப்பு சேர்க்கவும் அல்லது சிறிது ஆர்கனோ அல்லது தைம் சேர்க்கவும். ஸ்பாகெட்டியுடன் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 207கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 23gபுரத: 10.9gகொழுப்பு: 7.3g
