பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 175 g பால் சாக்லேட், கரடுமுரடான துருவல்
- 175 g டார்க் சாக்லேட், கரடுமுரடாக அரைக்கப்பட்டது
- 100 ml கிரீம்
- 2 டீஸ்பூன் காபி
வழிமுறைகள்
- கிரீம் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, அதில் சாக்லேட்டை உருக்கி, காபி சேர்க்கவும்.
- ஒரு பைப்பிங் பையைப் பயன்படுத்தி, கலவையை பிரலைன் அச்சுகளில் ஊற்றி குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
- என்னிடம் 15 பெட்டிகள் கொண்ட ஒரு பிரலைன் அச்சு மட்டுமே இருந்ததால், இன்னும் கொஞ்சம் நிறை மீதம் இருந்தது. நான் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்தேன், அதனால் அது சிறிது அமைக்கப்படும், பின்னர் உருண்டைகளை உருவாக்கி சாக்லேட் சில்லுகளாக உருட்டினேன்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 203கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 2.3gபுரத: 1.6gகொழுப்பு: 21.1g
ஒரு பதில் விடவும்