in

திராட்சை வத்தல் - பீச் ஜாம்

5 இருந்து 2 வாக்குகள்
தயாரான நேரம் 1 மணி
நேரம் குக்கீ 30 நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம் 1 மணி 30 நிமிடங்கள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 1 மக்கள்
கலோரிகள் 41 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 1 kg சிவப்பு திராட்சை வத்தல்
  • 1 kg புதிய பீச்
  • 1 பேக் சர்க்கரை 2: 1 ஐப் பாதுகாத்தல்
  • 2 பேக் சிட்ரிக் அமிலம்

வழிமுறைகள்
 

  • பீச் பழங்களை வெந்நீரில் வறுக்கவும் (ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது நேரம் கொதிக்க வைக்கவும்) பின்னர் தோலை உரித்து, திராட்சை வத்தல் கழுவி, திருடப்பட்ட இடத்தில் இருந்து அகற்றவும்.
  • திராட்சை வத்தல் மற்றும் பீச்ஸை ஒரு உயரமான பாத்திரத்தில் ஊற்றவும்
  • ஜெல்லிங் சர்க்கரை எ.கா. 2 முதல் 1 (2 கிலோ பழம் மற்றும் 500 கிராம் ஜெல்லிங் சர்க்கரை) சேர்த்து எல்லாவற்றையும் கொதிக்க வைக்கவும்.
  • கை கலப்பான் மூலம் அனைத்தையும் நசுக்கவும்
  • எல்லாவற்றையும் கழுவிய கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும், இதற்காக நான் ஒரு புனலைப் பயன்படுத்தினேன்
  • கண்ணாடிகளை மூடி, தலைகீழாக மாற்றவும், அவை குளிர்ந்த பிறகு, பாதாள அறையில் வைக்கவும் - குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 41கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 8.9gபுரத: 0.8gகொழுப்பு: 0.1g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




கோழி கோட்புல்லர்

முந்திரி வால்நட் பண்ட் கேக்