நீங்கள் கிவியை குளிரூட்டுகிறீர்களா?

பழுக்காத மற்றும் பழுத்த கிவிப்பழத்தை 32-35 டிகிரி பாரன்ஹீட்டில் சேமிக்கவும். பழுக்க, பழங்களை அறை வெப்பநிலையில் தளர்வாக மூடிய காகிதப் பையில் இரண்டு முதல் மூன்று நாட்களுக்குப் பிடித்து, அசாதாரண வெப்பம் மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளியைத் தவிர்க்கவும். கிவிப்பழம் பழுத்து, தொடுவதற்கு விளைந்தவுடன், அது பயன்பாட்டிற்கு தயாராகும் வரை குளிரூட்டப்பட வேண்டும்.

கிவியை ஃப்ரிட்ஜில் விட்டு வைக்கலாமா?

பழுத்த கிவிகளை அறை வெப்பநிலையில் விட்டால் ஓரிரு நாட்களுக்கு தரம் இருக்கும். எனவே, நீங்கள் இன்னும் ஒரு நாளில் அவற்றை சாப்பிடப் போகிறீர்கள் என்று உங்களுக்குத் தெரிந்தால், அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. கடைசியாக ஆனால் குறைந்தது அல்ல, நீங்கள் கிவிகளை உறைய வைக்கலாம்.

அறை வெப்பநிலையில் கிவி எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?

பெரும்பாலான கிவிகள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஐந்து முதல் பத்து நாட்கள் அல்லது அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும் போது ஒரு வாரம் வரை நீடிக்கும். உறைந்த கிவிஸ் உறைவிப்பான் பையில் அல்லது மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய காற்று புகாத கொள்கலனில் மூன்று மாதங்கள் வரை நீடிக்கும் என்பதால், நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக உங்கள் கிவிகளை உறைய வைக்கலாம்.

உரிக்கப்படாத கிவிகளை குளிரூட்ட வேண்டுமா?

பழுக்காத கிவி பழுக்க வைக்கும் வரை அறை வெப்பநிலையில் உட்கார வேண்டும். பழுத்தவுடன், குளிர்சாதன பெட்டியில் மறுசீரமைக்கக்கூடிய பையில் வைக்கவும். உரிக்கப்படும் அல்லது வெட்டப்பட்ட கிவி குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத கொள்கலனில் உள்ளது. பழுக்க வைக்கும் கிவி பழுத்த மாம்பழத்தை ஒத்திருக்கிறது.

கிவி குளிர்சாதன பெட்டியில் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?

பழுத்த பச்சை கிவி பழம் 5 நாட்கள் வரை நீடிக்கும் மற்றும் SunGold™ கிவி பழம் குளிர்சாதன பெட்டியில் 7 நாட்கள் வரை நீடிக்கும். குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பது பழுக்க வைக்கும் செயல்முறையை மெதுவாக்க உதவுகிறது, இது உங்கள் கிவிப்பழத்தை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க உதவுகிறது.

என்ன பழங்களை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கக்கூடாது?

ஆப்ரிகாட், ஆசிய பேரிக்காய், வெண்ணெய், வாழைப்பழம், கொய்யா, கிவி, மாம்பழம், முலாம்பழம், நெக்டரைன்கள், பப்பாளி, பேரீச்சம்பழம், பாவ்பா, பீச், பேரிக்காய், பேரிச்சம்பழம், அன்னாசி, வாழைப்பழம், பிளம்ஸ், ஸ்டார்ப்ரூட், புளிப்பு, சீமைமாதுளம்பழம் ஆகியவை தொடர்ந்து பழுக்க வைக்கும். கவுண்டருக்கு வெளியே.

கிவி ஆரோக்கியமாக உள்ளதா?

கிவியில் வைட்டமின் சி மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது மற்றும் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. இந்த புளிப்பு பழம் இதய ஆரோக்கியம், செரிமான ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கும். கிவி பழத்தின் ஆரோக்கியமான தேர்வு மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளது.

ஒரு கிவி பழுத்துவிட்டது என்று எப்படி சொல்வது?

நீங்கள் பீச் அல்லது வெண்ணெய் பழம் பழுத்ததைப் போலவே உங்கள் பச்சை-வகையான கிவிப்பழம் பழுத்திருக்கிறதா என்பதை நீங்கள் சரிபார்க்கலாம்: கிவியை உங்கள் உள்ளங்கையில் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். பழத்தை மெதுவாக அழுத்தவும். அது கொஞ்சம் கொடுத்தால், அது பழுத்த, தயாராக, சிறந்ததாக இருக்கும்.

கிவி உங்களுக்கு நோய்வாய்ப்படுமா?

கிவி பழத்திற்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு விழுங்குவதில் சிக்கல் (டிஸ்ஃபேஜியா), வாந்தி மற்றும் படை நோய் போன்ற ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும்.

கிவி உங்களுக்கு தூங்க உதவுமா?

கிவி பழத்தில் ஏராளமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, குறிப்பாக வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஈ மற்றும் பொட்டாசியம் மற்றும் ஃபோலேட். கிவி சாப்பிடுவது தூக்கத்தை மேம்படுத்தும் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் கண்டறிந்துள்ளன. ஒரு ஆய்வில், படுக்கைக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் இரண்டு கிவி சாப்பிட்டவர்கள், அவர்கள் வேகமாக தூங்குவதையும், அதிக தூக்கத்தையும், சிறந்த தூக்கத் தரத்தையும் கொண்டிருப்பதைக் கண்டறிந்தனர்.

நான் எந்த நேரத்தில் கிவி சாப்பிட வேண்டும்?

காலையில் வெறும் வயிற்றில் முதலில் சாப்பிடுவது கிவி பழம் தான். இது உங்கள் உடலின் அமைப்பை நச்சு நீக்குகிறது மற்றும் பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து நிறைய தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்களுக்கு ஒரு நாளின் ஆற்றலை வழங்கும்.

மென்மையான கிவி சாப்பிடுவது சரியா?

ஒரு கிவி மென்மையாகவும், தாகமாகவும் இருந்தால், சாப்பிடுவது நல்லது. ஆனால் நீங்கள் இரண்டு வெள்ளை புள்ளிகளை உணர்ந்தால், அது பழுத்ததாக இல்லை. நல்ல வாசனையாக இருந்தால், துண்டுகளாக வெட்டலாம். அச்சு இருந்தால், அதை உடனடியாக தூக்கி எறிய வேண்டும்.