வாயு மற்றும் அஜீரணத்தை தவிர்க்க உணவு உண்ட உடனேயே செர்ரிகளை சாப்பிடக்கூடாது. ஒரே நேரத்தில் அதிக எண்ணிக்கையிலான செர்ரிகளை சாப்பிடுவது (300-400 கிராமுக்கு மேல்) வீக்கம், வாயு மற்றும் வயிற்றுப்போக்குக்கு வழிவகுக்கும்.
உங்கள் உருவத்தை நீங்கள் பார்க்கிறீர்கள் என்றால், அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் காரணமாக பெர்ரிகளின் எண்ணிக்கை குறைவாக இருக்க வேண்டும். இளம் குழந்தைகளுக்கு இனிப்பு செர்ரிகளை கொடுக்கும்போது கவனமாக இருங்கள். குழந்தைகளுக்கு, குறிப்பாக இளம் வயதில், கணையத்தின் நொதி செயல்பாடு முதிர்ச்சியடையாததால் சொறி ஏற்படலாம் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். உங்கள் குழந்தையின் உணவில் சில பெர்ரிகளைச் சேர்த்து, உடல் எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதைப் பாருங்கள்.
நீங்கள் எத்தனை செர்ரிகளை சாப்பிடலாம்?
வாயு மற்றும் அஜீரணத்தை தவிர்க்க உணவு உண்ட உடனேயே செர்ரிகளை சாப்பிடக்கூடாது. ஒரே நேரத்தில் நிறைய செர்ரிகளை சாப்பிட வேண்டாம், இது வயிற்றுப்போக்குக்கு வழிவகுக்கும்.
பெர்ரிகளின் வழக்கமான ஆய்வக தரக் கட்டுப்பாடு மேற்கொள்ளப்படும் பெரிய சந்தைகளில் செர்ரிகளை வாங்க வல்லுநர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். அதே நேரத்தில், மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பெர்ரி பருவத்தின் உயரத்தில் மட்டுமே கிடைக்கும் - ஜூன் பிற்பகுதியிலிருந்து ஜூலை நடுப்பகுதி வரை. ஆரம்பகால செர்ரிகள் குறைவான ஆரோக்கியமானவை.
பெர்ரிகளை குளிர்ந்த நீரில் கழுவுவது நல்லது. நீங்கள் அதை ஒரு காகித பையில் அல்லது பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க வேண்டும்.