உலர்த்தும் பழங்கள் - சிறந்த குறிப்புகள்

பழங்களை வெயிலில் உலர்த்தவும்

உங்கள் பழ அறுவடை கோடை மாதங்களில் விழுந்தால், மலிவான விருப்பத்தைப் பயன்படுத்தவும், பழங்களை வெயிலில் உலர்த்தவும் சிறந்தது.

• முதலில், பழத்தின் தோலை உரித்து, பின்னர் நறுக்கவும்.
• பழங்களின் துண்டுகளை நீங்கள் சற்று உயரமாக அமைத்த ஒரு கட்டத்தின் மீது வைக்கவும், இதனால் காற்று பரவுகிறது.
• எப்பொழுதும் பழத் துண்டுகளுக்கு இடையில் சிறிது இடைவெளி விடவும். நிச்சயமாக, பழங்களை ஒன்றின் மேல் ஒன்றாக அடுக்க வேண்டாம்: பழங்கள் காற்று மற்றும் சூரியன் இரண்டையும் பெற வேண்டும்.
• உங்கள் பழங்களை தேவையற்ற கரும்புள்ளிகளிலிருந்து பாதுகாக்க, குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டியின் மேல் ஒரு ஈ முக்காடு வைக்கவும். நீங்கள் நிறைய உலர் பழங்கள் செய்ய விரும்பினால், ஒரு கொசு வலையை எடுத்து பழத்தின் மேல் வைக்கவும்.
• உலர்த்தும் செயல்முறையின் போது, ​​நீங்கள் வழக்கமாக பழத்தை மாற்ற வேண்டும்.
• உதவிக்குறிப்பு: ஆப்பிள்கள் போன்ற சில வகையான பழங்களையும் எளிதாக சரம் போடலாம்.

அடுப்பில் உலர்ந்த பழங்கள்

பழங்களை அடுப்பில் வைத்து உலர்த்தவும் செய்யலாம். ஈ பாதுகாப்பு தவிர, வெயிலில் உலர்த்தும் போது அதே வழியில் இங்கே தொடரவும்.

• பழத் துண்டுகளின் அளவைப் பொறுத்து, கட்டத்திற்குப் பதிலாக பேக்கிங் ட்ரேயைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
• அடுப்பின் வெப்பநிலையை 50 முதல் 60 டிகிரிக்கு அமைக்கவும்.
• அடுப்பில் அதிக ஈரப்பதம் விரைவாக உருவாகும் என்பதால், அடுப்பு கதவைத் திறந்து விடவும்.
• பழம் உலர சில மணிநேரம் ஆகும். ஆனால் வேலை மதிப்புக்குரியது, ஏனென்றால் அதன் பிறகு, நீங்கள் ஒரு சுவையான, ஆரோக்கியமான மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த கலோரி சிற்றுண்டியை சாப்பிடுவீர்கள்.

டிஹைட்ரேட்டரில் உலர் பழங்கள்

அடுப்புக்கு மாற்றாக டீஹைட்ரேட்டர் உள்ளது, பிந்தையது பல நன்மைகளை வழங்குகிறது.

• டீஹைட்ரேட்டரின் நன்மைகளில் ஒன்று, இது அடுப்பை விட அதிக ஆற்றல் திறன் கொண்டது.
• இயந்திரத்தில் வெவ்வேறு பெட்டிகள் உள்ளன, அதில் நீங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட பழங்களை வைக்கிறீர்கள்.
• நீங்கள் ஒரு உணவு டீஹைட்ரேட்டரை வாங்க விரும்பினால், அதில் வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இது எல்லா டீஹைட்ரேட்டர்களிலும் இல்லை.
• பெரும்பாலான டீஹைட்ரேட்டர்கள் டைமரைக் கொண்டிருப்பதால் சாதனம் தானாகவே அணைக்கப்படும்.
• இருப்பினும், வணிக ரீதியாக கிடைக்கக்கூடிய டீஹைட்ரேட்டர்களும் ஒரு தீமையைக் கொண்டுள்ளன: அவை அடுப்பில் இருக்கும் அளவுக்கு பழங்களை எடுத்துக்கொள்வதில்லை. நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் உலர விரும்பும் பெரிய அளவிலான பழங்கள் இருந்தால், அடுப்பைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது.