பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
டிரவுட்
- அருகுலா நிறம்
- 2 தேக்கரண்டி horseradish
- 50 ml கிரீம்
- 1 பாக்கெட் feta
- 2 பாக்கெட் பைன் கொட்டைகள்
- 2 Pc. புகைபிடித்த டிரவுட்
- 2 Pc. புதிய டிரவுட்
- உப்பு
- மிளகு
- வறட்சியான தைம்
- ரோஸ்மேரி
- பசில்
- பூண்டு
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- எலுமிச்சை
- வெங்காயம்
ஆடு கிராசினி
- 1 Pc. Baguette:
- 2 பாக்கெட் ஆடு கிரீம் சீஸ்
- 2 பாக்கெட் ஆடு சீஸ் ரோல்
- நறுக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி
- தேன்
ராஸ்பெர்ரி சாஸ்
- 1 பாக்கெட் புதிய ராஸ்பெர்ரி
- ராஸ்பெர்ரி ஜெல்லி
- சர்க்கரை
- தேன்
- பால்சாமிக் வினிகர்
- பால்சாமிக் ராஸ்பெர்ரி வினிகர்
- உப்பு
- மிளகு
வழிமுறைகள்
- புதிய டிரவுட்டை மூலிகைகள் மற்றும் நறுக்கிய பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, அலுமினியத் தாளில் போர்த்தி, குளிர்சாதன பெட்டியில் ஓய்வெடுக்க விடவும்.
- பக்கோடாவை தோராயமாக வெட்டுங்கள். 2 செமீ அகலமுள்ள துண்டுகள் மற்றும் மேல் ஆடு கிரீம் சீஸ் பரவியது. அடுத்து, ஒவ்வொரு பாகுட் துண்டுகளிலும் 1-2 ஆடு சீஸ் தாலர்களை வைக்கவும். கூடுதலாக, சீஸ் தாலர்களில் சிறிது தேன் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய ரோஸ்மேரியை விநியோகிக்கவும்.
- ராஸ்பெர்ரி சாஸுக்கு, மேலே குறிப்பிட்டுள்ள பொருட்கள், கூழ், சல்லடை மற்றும் சீசனுடன் சர்க்கரை (அல்லது வினிகர்) கலக்கவும்.
- இப்போது அடைத்த டிரவுட்டை ஒரு மணி நேரம் 120 ° C வெப்பநிலையில் அடுப்பில் வைத்து, புகைபிடித்த டிரவுட்டை நிரப்பவும் (தேவைப்பட்டால்). பீட்ரூட்டை மிக மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கி, தட்டில் அடுக்கவும். ராக்கெட்டைக் கழுவி, பீட்ரூட்டின் மேல் மையக் கூட்டாக அமைக்கவும். பீட்ரூட்டின் மேல் ஃபெட்டா சீஸை நசுக்கி அதன் மேல் ராஸ்பெர்ரி சாஸை பரப்பவும்.
- ஆடு க்ராசினியை மீனுடன் 10 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும். பின்னர் 2 மில்லி கிரீம் கொண்டு குதிரைவாலி 50 தேக்கரண்டி நுரை. நிரப்பப்பட்ட டிரவுட் சமைத்தவுடன், அவற்றை நிரப்பி, ராக்கெட் கூட்டில் புகைபிடித்த டிரவுட் உடன் பரிமாறவும். குதிரைவாலி நுரை கொண்டு டிரவுட்டை துலக்கவும்.
- இறுதியாக, ஒவ்வொரு தட்டில் முடிக்கப்பட்ட ஆடு கிராசினியை விரித்து, கூடுதல் கிராசினியை கூடுதல் தட்டில் பரிமாறவும், ஸ்டார்டர் தயாராக உள்ளது.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 273கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 4.7gபுரத: 13.3gகொழுப்பு: 22.3g