பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 10 மீன் குச்சிகளை
- 400 g கலவை கீரை
- 250 g செர்ரி தக்காளி
- 1 கொத்து வசந்த வெங்காயம்
ஆடை அணிவதற்கு:
- 125 g இயற்கை தயிர்
- 1 டீஸ்பூன் ஆளி விதை எண்ணெய்
- 2 டீஸ்பூன் பால்சாமிக் பியான்கோ
- 1 தேக்கரண்டி பெஸ்டோ பச்சை
- உப்பு மிளகு
- உலர்ந்த சாலட் மூலிகைகள்
வழிமுறைகள்
- தொகுப்பு வழிமுறைகளின்படி மீன் விரல்களை தயார் செய்து, அவற்றை சிறிது குளிர்விக்கவும், பின்னர் பாதி அல்லது மூன்றில் வெட்டவும். வெங்காயத்தை மெல்லிய வளையங்களாக நறுக்கவும். தக்காளியை பாதியாக நறுக்கவும். தக்காளி, வெங்காயம் மற்றும் மீன் விரல்களுடன் கீரை கலக்கவும்.
- டிரஸ்ஸிங்கிற்கான பொருட்களை கலக்கவும். சாலட்டின் மீது டிரஸ்ஸிங் ஊற்றவும், எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக கலக்கவும்.
- இது பொருந்தும் எ.கா. பக்கோடா. சாலட்டுக்கு வேறு எந்த டிரஸ்ஸிங்கையும் பயன்படுத்தலாம்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 76கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 3gபுரத: 1.5gகொழுப்பு: 6.2g