பழ தயிர் À ல பாப்பா

மாம்பழத்தை உரித்து, மையத்தை நீக்கி, பகடையாக நறுக்கவும். எலுமிச்சையை பிழியவும். இஞ்சியை தோல் நீக்கி பொடியாக நறுக்கவும். பேரிக்காய் தோலுரித்து, மையத்தை அகற்றி பகடைகளாக நறுக்கவும். மாண்டரின் தோலுரித்து, ஃபில்லட் மற்றும் டைஸ். அனைத்து பொருட்களையும் (மாம்பழம், எலுமிச்சை சாறு, இஞ்சி, பேரிக்காய், டேன்ஜரின் மற்றும் தூள் சர்க்கரை) ஒரு கை கலப்பான் அல்லது மிக்சியுடன் நன்கு கலக்கவும். தயிர் சேர்த்து, சுருக்கமாக கலந்து, இனிப்பு கண்ணாடிகள் அல்லது கிண்ணங்கள் நிரப்ப மற்றும் பரிமாற தயாராக வரை குளிர்சாதன பெட்டியில்.