தயிர் மற்றும் வறுத்த பைன் கொட்டைகள் கொண்ட திராட்சைப்பழங்கள்

திராட்சைப்பழங்களை தோலுரித்து, வெள்ளை தோலை அகற்றி, கூர்மையான கத்தியால் தோலில் இருந்து திராட்சைப்பழத்தின் ஃபில்லெட்டுகளை வெட்டவும்.

பைன் கொட்டைகளை ஒரு ஒட்டாத பாத்திரத்தில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். (அதிக இருட்டாக விடாமல் கவனமாக இருங்கள்). இலவங்கப்பட்டை, கொத்தமல்லி மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரையுடன் தேனைக் கலந்து, பைன் கொட்டைகள் மற்றும் திராட்சைப்பழம் ஃபில்லெட்டுகளில் கவனமாக மடித்து, விரும்பியபடி ஆரஞ்சு மதுவுடன் சுத்திகரிக்கவும்.

இப்போது மற்றொரு பாத்திரத்தில் தயிரைப் போட்டு, மிருதுவாகக் கிளறி, உங்கள் சுவையைப் பொறுத்து, சிறிது சர்க்கரை (அதிகமாக இல்லை) சேர்க்கவும்.

மேரினேட் செய்யப்பட்ட திராட்சைப்பழம் ஃபில்லெட்டுகள் மற்றும் தயிர் ஆகியவற்றை அலங்கார கண்ணாடிகளில் மாறி மாறி அடுக்கி, பரிமாற தயாராகும் வரை குளிரூட்டவும்.