சுண்ணாம்பு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் (கிளாடியா எஃபென்பெர்க்) உடன் அரைத்த ராஸ்பெர்ரி அல்லது மாம்பழம் மற்றும் மிளகாய் சாலட்

முட்டையின் மஞ்சள் கருவை வெண்ணிலா கூழ் மற்றும் முழு கரும்பு சர்க்கரையுடன் ஒரு நுரை கலவை உருவாகும் வரை தண்ணீர் குளியல் மீது அடிக்கவும். கலவையை அடுப்பிலிருந்து இறக்கி மீண்டும் அடிக்கவும். பின்னர் ஜெலட்டின் தண்ணீரில் கரைக்கவும். கிரீம் கெட்டியாகும் வரை அடிக்கவும். பின்னர் கிரீம் மற்றும் ஜெலட்டின் தட்டிவிட்டு முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் சர்க்கரை கலவையில் இழுக்கவும்.

ராஸ்பெர்ரி பிராந்தி மற்றும் தூள் சர்க்கரையை ஒன்றாக கலக்கவும். ராஸ்பெர்ரி ஸ்பிரிட் தூள் சர்க்கரை கரைசலுடன் ராஸ்பெர்ரிகளை மரைனேட் செய்து, ஒரு அடுப்புப் பாத்திரத்தில் வைக்கவும். பின்னர் அதன் மேல் கிராடின் கலவையை ஊற்றி, கிரில்லை (அடுப்பில்) மிக உயர்ந்த அமைப்பில் அமைக்கவும். ராஸ்பெர்ரிகளை பொன்னிறமாகும் வரை அரைக்கவும்.

பரிமாற, தூள் தூள் கலவையை தூசி மற்றும் அதை அடுத்த ஒரு பாத்திரத்தில் நீங்கள் தேர்வு ஐஸ்கிரீம் பரிமாறவும்.

மாம்பழங்களை தோல் சீவி நறுக்கவும். பிறகு மிளகாயை பாதியாக நறுக்கி விதைகளை நீக்கி சிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் அனுபவம், அத்துடன் மிளகாய் துண்டுகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கலக்கவும். ஒவ்வொரு மாம்பழத்தையும் ஒரு தட்டில் விசிறி, சுண்ணாம்பு-மிளகாய் கலவை மற்றும் எண்ணெயுடன் தூறவும்.