பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 1 Pc. கீரை
- 350 g ஸ்ட்ராபெர்ரி
- 250 g மினி எருமை மொஸரெல்லா பந்துகள்
- 5 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 கிள்ளுதல் உப்பு
- 1 கிள்ளுதல் கருமிளகு
- 3 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
- 1 தேக்கரண்டி தூள் சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி பச்சை மிளகு
- 15 Pc. துளசி இலைகள்
வழிமுறைகள்
- ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சுத்தம் செய்து, அதில் பாதியை சிறிது உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு, 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் 4 தேக்கரண்டி தண்ணீரை ஒரு உயரமான கொள்கலனில் போட்டு, பிளெண்டருடன் நன்றாக கலக்கவும். பொடித்த சர்க்கரையுடன் சுவைக்க பருவம்.
- பச்சை மிளகாயை நறுக்கி, ஸ்ட்ராபெரி வினிகிரேட்டுடன் தூறவும். மொஸரெல்லா பந்துகளை வடிகட்டி, மீதமுள்ள ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் சேர்த்து சாலட்டில் பரப்பவும். பச்சை மிளகாய் மற்றும் சிறிது துளசியை தூவி, 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தூவி பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 237கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 5gபுரத: 5.7gகொழுப்பு: 21.6g