பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 4 தக்காளி, துண்டுகளாக வெட்டவும்
- 1 வெள்ளரிக்காய், தோலுரித்து, பாதியாக, குழியாக நறுக்கி, பொடியாக நறுக்கவும்
- 2 மிளகுத்தூள், குழியாக, பாதியாக மற்றும் கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டது
- 1 வெங்காயம், மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்
- 16 கருப்பு ஆலிவ்
- 250 g ஃபெட்டா சீஸ், துண்டுகளாக்கப்பட்டது
- 3 டீஸ்பூன் புதிய தட்டையான இலை வோக்கோசு
- 125 ml ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
- 1 கிராம்பு பூண்டு, நசுக்கப்பட்டது
வழிமுறைகள்
- ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தில் தக்காளி, வெள்ளரி, பெல் மிளகு, வெங்காயம், ஆலிவ், ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் வோக்கோசு மற்றும் புதினா ஒவ்வொன்றின் பாதியையும் கவனமாக கலக்கவும்.
- ஒரு ஜாடியில் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பூண்டு போட்டு தாளிக்கவும், நன்றாக குலுக்கவும். சாலட்டின் மீது டிரஸ்ஸிங்கை ஊற்றி மெதுவாக கிளறவும். மீதமுள்ள வோக்கோசு மற்றும் புதினா கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 642கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 1.2gபுரத: 0.2gகொழுப்பு: 71.6g