ஆப்பிள் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட ஜூசி பாப்பி சீட் கேக்…

"கீழே மட்டும்" வெண்ணெய் கொண்டு 26 செமீ விட்டம் கொண்ட ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பானை துலக்கவும். அடுப்பை 175 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.

முட்டையின் மஞ்சள் கருவை 150 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரையுடன் மிகவும் நுரை வரும் வரை கலக்கவும். ஆப்பிள்களை தோலுரித்து, தோராயமாக தட்டி, எலுமிச்சை சாறுடன் உடனடியாக கலக்கவும். முட்டையின் மஞ்சள் கரு கலவையில் கொட்டைகள், பாப்பி விதைகள், ஆப்பிள்கள் மற்றும் அரைத்த எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை கலக்கவும்.

மீதமுள்ள சர்க்கரை மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்புடன் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை அடித்து, உறுதியான பனியை உருவாக்கி, கவனமாக "தூக்கவும்" மாவில் (அசைக்க வேண்டாம்!).

சுமார் 50 முதல் 60 நிமிடங்கள் கீழ் அலமாரியில் கேக்கை சுடவும். இது சர்க்கரை தூள் தூவி பரிமாறப்படுகிறது அல்லது ஒரு ஸ்பூன் "பிளம் ரோஸ்டர்" உடன் பரிமாறப்படுகிறது - இதுவும் இங்கே KB: பிளம் ரோஸ்டர் ...