அடுக்கு டெசர்ட் பெர்ரி டிராமிசு

எப்போதும் கிரீம் மூலம் தொடங்கவும். முதலில், வெண்ணிலா சிரப்புடன் கிரீம் அடிக்கவும். நான் சுமார் 50 மில்லி எடுத்துக்கொள்கிறேன். சிரப்பின். பின்னர் குவார்க் மற்றும் மஸ்கார்போனைச் சேர்த்து, மேலே இப்போது ஜெலட்டின் ஃபிக்ஸ் மற்றும் கலவையை 1-2 நிமிடங்கள் நன்கு கலக்கவும்.

ஒரு கடாயில் தேன் மற்றும் 1/2 சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் பெர்ரிகளை முழுமையாக உறிஞ்சும் வரை அதை மட்டும் சூடாக்கவும். பெர்ரிகளின் மையப்பகுதி உறைந்த நிலையில் இருக்க வேண்டும்.

இப்போது போகலாம்! லேடிஃபிங்கர்களின் ஒரு கிண்ணத்தை வரிசைப்படுத்தவும். இப்போது வெனிலா சிரப்பைத் தூவி சிறிது ஊற விடவும். பின்னர் எஸ்பிரெசோவை மேலே வைத்தார்கள்.

இப்போது மொத்த கிரீம் கலவையில் பாதியை லேடிஃபிங்கர்களில் வைக்கவும். அவற்றை சமமாக விநியோகிக்கவும். இப்போது மீண்டும் சில வெண்ணிலா சிரப் மேலே.

இப்போது கடாயில் இருந்து பெர்ரிகளை 2 வது அடுக்கில் முழுமையாக வைக்கவும். லேசாக அழுத்தவும், பின்னர் மீதமுள்ள கிரீம் மேலே ஊற்றவும்.

இப்போது 3 வது அடுக்கில் மீண்டும் கடற்பாசி விரல்களை விநியோகிக்கவும் மற்றும் வெண்ணிலா சிரப்புடன் மீண்டும் தூறவும். பின்னர் பாதாம் இலைகளை மூடி, இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரையுடன் தாராளமாக தெளிக்கவும். குறைந்தது 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இனிப்பு முற்றிலும் குளிர்ந்தவுடன், மேலே ஒரு மிருதுவான அடுக்கு உருவாகிறது.

இனிப்பைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இப்போது 2 விருப்பங்கள் உள்ளன. ஒன்று அவர்கள் துண்டுகளை வெட்டுகிறார்கள் அல்லது சிறிய கோபுரங்களை மோதிரங்களுடன் வெட்டுகிறார்கள்.