ஈஸ்ட் மாவை அடுப்பில் உயரட்டும் - அது எப்படி வேலை செய்கிறது

அடுப்பில் ஈஸ்ட் மாவை நிரூபித்தல் - குறிப்புகள், மற்றும் குறிப்புகள்

ஈஸ்ட் மாவை அடுப்பில் உயர அனுமதிக்க, நீங்கள் சரியான வெப்பநிலையை தேர்வு செய்ய வேண்டும். நீங்கள் அதை மிக அதிகமாக அமைத்தால், அது நடைபயிற்சி செயல்பாட்டில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும். வெப்பநிலை மிகவும் குறைவாக இருந்தால், மாவு உயர அதிக நேரம் எடுக்கும்.

ப்ரூஃபிங் இல்லாத அடுப்புகளை 5 நிமிடங்களுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்க வேண்டும். வெப்பநிலை சுவிட்சை 30 மற்றும் 40 டிகிரிக்கு இடையில் வைக்கவும்.
ஈஸ்ட் மாவை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். மாவு உயரும் போது காய்ந்து போகாமல் இருக்க அதன் மேல் ஈரமான கிச்சன் டவலை வைக்கவும்.
நீங்கள் சிறிது பேக்கிங் ஸ்ப்ரே மூலம் மாவை தெளிக்கலாம். நீங்கள் இன்னும் கிண்ணத்தின் மேல் கிச்சன் டவலை வைக்க வேண்டும்.
சுமார் 30 முதல் 45 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பு கதவு மூடிய நிலையில் ஈஸ்ட் மாவை அடுப்பில் உயரட்டும்.
அதன் பிறகு, மாவின் அளவு இரட்டிப்பாக இருக்க வேண்டும்.
ப்ரூஃபிங் அமைப்பைக் கொண்ட ஒரு அடுப்பில், எழுச்சி நேரம் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை குறைக்கப்படுகிறது.