பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
மது
- 700 ml தானியம், 38%
- 200 g கல் சர்க்கரை
பழம்
- 700 g ஆப்பிள்கள் பச்சை
சுவையூட்டும்
- 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த லாவெண்டர் பூக்கள்
வழிமுறைகள்
தயாரிப்பு
- ஆப்பிள்களைக் கழுவி, பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்
தயாரிப்பு
- பாறை மிட்டாய் (வெள்ளை), லாவெண்டர் பூக்கள் மற்றும் ஆப்பிள் துண்டுகளை தானியத்துடன் ஒரு காற்றுப்புகா கண்ணாடி பாத்திரத்தில் வைக்கவும் ... தோராயமாக பழுக்க வைக்கவும். அறை வெப்பநிலையில் 4 மாதங்கள், முதல் ஐந்து வாரங்களுக்கு தினமும் குலுக்கல், இல்லையெனில் தோராயமாக. வாரத்திற்கு 2 முறை
- பருத்தி துணியால் ஒரு சல்லடையை வரிசைப்படுத்தவும் ... மதுபானத்தின் அடிப்பகுதியை வடிகட்டி, பழத்தை பிழிந்து, அதை வடிகட்டவும்.
சேமிப்பு மற்றும் அடுக்கு வாழ்க்கை
- பாட்டில்களில் நிரப்பவும் ... அறை வெப்பநிலையில் மேலும் 4 மாதங்களுக்கு செங்குத்தான வைக்கவும்
- மதுபானம் பல மாதங்கள் வைத்திருக்கும் - ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் அதிகமாகும் முன், மதுபானம் நீண்ட காலம் நீடிக்கும்!
உதவிக்குறிப்பு
- காலப்போக்கில், நறுமணமும் சுவையும் செயல்பாட்டுக்கு வருகின்றன - பழைய மதுபானம், அதன் சுவை மிகவும் தீவிரமானது!
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 133கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 31.5gபுரத: 0.4gகொழுப்பு: 0.3g