கிரீம் குதிரைவாலியை நீங்களே உருவாக்குங்கள் - அது எப்படி வேலை செய்கிறது

குதிரைவாலி கிரீம் நீங்களே செய்யுங்கள்: அடிப்படை செய்முறை

அடிப்படை கிரீம் செய்முறைக்கு, உங்களுக்கு 100 கிராம் கிரீம், 20 கிராம் குதிரைவாலி, 4 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு, 1/2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை மற்றும் சிறிது உப்பு தேவைப்படும்.

1. முதலில், க்ரீமை கெட்டியாகும் வரை ஹேண்ட் மிக்சர் கொண்டு அடிக்கவும்.
2. இப்போது குதிரைவாலியை உரிக்கவும்.
3. பின்னர் குதிரைவாலிக்கு எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். இது பழுப்பு நிறமாக மாறுவதைத் தடுக்கும்.
4. பின்னர் குதிரைவாலியை நன்றாக அரைத்து, கிரீம், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சர்க்கரையுடன் கலக்கவும். பின்னர் கலவையை சிறிது உப்பு சேர்த்து தாளிக்கவும்.
5. அதன் பிறகு, முடிக்கப்பட்ட கிரீம் பரிமாறலாம் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.

சுவையான மாறுபாடுகள்: எப்படி என்பது இங்கே

சுவையான டிப்பின் பல வகைகள் உள்ளன:

• ஆப்பிள்-கிரீம்-குதிரை முள்ளங்கி டிப் செய்ய, நீங்கள் ஒரு ப்யூரிட் ஆப்பிள் அல்லது சில ஆப்பிள் சாஸை அடிப்படை செய்முறையில் சேர்க்கலாம்.
• நீங்கள் விரும்பும் 3-4 டேபிள் ஸ்பூன் பாதுகாப்புப் பொருட்களை டிப்ஸில் சேர்ப்பதன் மூலம் மற்ற பழ வகைகளை உருவாக்கலாம்.
• நீங்கள் கிரீம் சைவ உணவை அனுபவிக்க விரும்பினால், கிரீம்க்கு பதிலாக தாவர அடிப்படையிலான கிரீம் மாற்று அல்லது தாவர அடிப்படையிலான தயிர் பயன்படுத்தலாம்.
• சற்று காரமான சுவைக்கு, அடிப்படை செய்முறையில் ஒரு டீஸ்பூன் நறுக்கிய இஞ்சியைச் சேர்க்கலாம்.