John Myers
ரோஜா இடுப்பு பெரும்பாலும் தோட்டத்தில் வேலி ரோஜாக்கள் அல்லது நாய் ரோஜாக்கள் மீது வளரும். சிவப்பு பழங்களை சுவையான தேநீராக பதப்படுத்தலாம். புதிய ரோஸ்ஷிப்களிலிருந்து உங்கள் சொந்த ரோஸ்ஷிப் டீயை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நாங்கள் படிப்படியாகக் காண்பிப்போம்.
இது எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பது இங்கே: வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரோஸ்ஷிப் தேநீர்
புதிய ரோஜாக்கள் இலையுதிர்காலத்தில் பல காட்டு ரோஜா இனங்களில் தொங்கும் மற்றும் கண்களுக்கு ஒரு விருந்து மட்டுமல்ல. சிவப்பு நிற பழங்களிலும் நல்ல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. மற்றவற்றுடன், அவை வைட்டமின்கள் சி, ஏ மற்றும் கே மற்றும் கால்சியம், மெக்னீசியம், தாமிரம் மற்றும் மாங்கனீசு ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளன - உண்மையான வைட்டமின் மற்றும் கனிம குண்டுகள் அறுவடைக்கு மதிப்புள்ளது. நீங்கள் புதிய ரோஸ்ஷிப்களை சாப்பிடலாம், அவற்றை ஜாம் செய்ய பயன்படுத்தலாம் அல்லது உங்கள் சொந்த ரோஸ்ஷிப் தேநீர் தயாரிக்கலாம். இயற்கையாகவே இனிப்பு சுவை கொண்ட பழ தேயிலைக்கு, முதல் உறைபனிக்காக காத்திருப்பது சிறந்தது, இல்லையெனில், ரோஜா இடுப்பு புளிப்பு சுவை மற்றும் அறுவடை செப்டம்பர் இறுதியில் தொடங்கும். தோட்டத்திற்கு கூடுதலாக, காடுகளின் விளிம்புகள் மற்றும் கரைகள் நல்ல சேகரிப்பு புள்ளிகள். உதவிக்குறிப்பு: ரோஜா முட்களிலிருந்து காயங்களைத் தவிர்க்க தடிமனான கையுறைகளை உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லுங்கள்.
ரோஜா இடுப்புகளை புதியதாகவும் உலர்த்தவும் தேநீரில் பதப்படுத்தவும்
சமையலறையில் பதப்படுத்துவதற்கு முன், பழங்களை நன்கு கழுவி, தண்டுகள் மற்றும் மலர் தலைகளை துண்டிக்கவும். தேநீருக்கு, நீங்கள் முழு ரோஜா இடுப்புகளை பாதியாக வெட்டி விதைகளை துடைக்கலாம் - உதாரணமாக ஒரு முட்கரண்டி அல்லது கரண்டியின் கைப்பிடியுடன். இதைச் செய்யும்போது வீட்டு கையுறைகளை அணிவது சிறந்தது, ஏனெனில் முடிகள் தோலை எரிச்சலூட்டுகின்றன. மோசமான அரிப்பு தூள் அதைக் கொண்டுள்ளது. அரைக்கால்களுக்கு மேல் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி சுமார் பத்து நிமிடம் ஊற வைக்கவும். அரை லிட்டர் தேநீருக்கு ஆறு பாதி ரோஸ்ஷிப்கள் போதும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரோஸ்ஷிப் தேயிலைக்கு, பழத்தை சிறிது நாட்களுக்கு வெயிலில் வைத்து உலர வைக்கவும். நீங்கள் அதை வேகமாக செல்ல விரும்பினால், குறைந்த வெப்பநிலையில் 30 முதல் 45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் நீரிழப்பு செய்யலாம். பெரிய அளவில், நீங்கள் முழு ரோஜா இடுப்பையும் ஒரு மின்சார ஹெலிகாப்டரில் வைத்து, 8 டிகிரியில் சுமார் 40 மணி நேரம் டீஹைட்ரேட்டரில் உலர வைக்கலாம்.
ரோஸ்ஷிப் டீயை நீங்களே தயாரித்து உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை செய்யுங்கள்
நீங்கள் சொந்தமாக ரோஸ்ஷிப் தேநீர் தயாரித்தால், அதில் தேவையற்ற பொருட்கள் எதுவும் இல்லை என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம். கூடுதலாக, தேநீர் விரும்பியபடி சுத்திகரிக்கப்படலாம். எடுத்துக்காட்டாக, உலர்ந்த ஆப்பிள், மல்லோ அல்லது ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி அல்லது கடல் பக்ரோன் துண்டுகளைச் சேர்க்கவும் - அவற்றை நீங்களே எடுக்கலாம். தற்செயலாக, ரோஸ்ஷிப் தேநீர் ஒரு கார தேநீர் மற்றும் அமில-அடிப்படை சமநிலையின் கோட்பாட்டின் படி நல்வாழ்வை அதிகரிக்க முடியும். இது ஒரு மருத்துவ தேநீராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது: இது தொண்டை புண் மற்றும் இருமலுக்கு நிவாரணம் அளிக்கிறது, செரிமானத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் பசியைத் தூண்டுகிறது.
