காளான் கிரீம் சாஸ் (மேலும் பல்வேறு வகைகள்)

சாம்பினான் - பல்வேறு சாஸ்களுக்கு ஒரு சிறந்த மூலப்பொருள். எனது மாறுபாடுகளில், இறைச்சி, கோழி மற்றும் காய்கறிகள் பற்றி ஒவ்வொரு முறையும் உங்களிடம் பேசுவேன். இந்த சாஸ்கள் ஒவ்வொன்றின் அடிப்படையும் எனக்கு தனிப்பட்ட முறையில் உள்ளது மற்றும் நீங்கள் நிச்சயமாக அணுகலாம் =

டார்க் சாஸ்களுக்கான எனது குழம்பு >>>>> டார்க் சாஸ்களுக்கான கிரேவி எ லா பிகி >>>>> இணைப்பின் கீழ் காணலாம்

அல்லது இணைப்பின் கீழ் காய்கறி குழம்பு >>>>> காய்கறி குழம்பு (தரநிலை) >>>> நீங்கள் எனது KB இல் காணலாம்.

அல்லது லைட் சாஸ் (எல்லாவற்றிற்கும் ஏற்றது) à la Biggi என்ற இணைப்பின் கீழ் விரைவாகக் கிளறப்பட்ட லைட் சாஸ் எனது KB-யிலும் காணலாம்.

முதலில், பொருத்தமான மாறுபாட்டிற்கான பொருத்தமான திரவ பொருட்களை எப்போதும் சூடாக்கவும். நீங்கள் குறைந்தபட்சம் 10 நிமிடங்களுக்கு அதிக வெப்பநிலையில் அவற்றை கொதிக்க வேண்டும். இந்த செயல்முறை சரியான நேரத்தில் முடிந்ததும், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மாறுபாட்டின் பொருத்தமான மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்து, அதன் விளைவாக வரும் சாஸை மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு இளங்கொதிவாக்கவும்.

இந்த நேரத்தில், காளான்களை சுத்தம் செய்து கால்வாக்கவும். அவை சிறிது வெண்ணெய் சேர்த்து ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது வேகவைக்கப்படுகின்றன.

வெண்ணெய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மாவு கலந்து சாஸ் சேர்க்க - மேலும் காளான்கள் சேர்க்க மற்றும் கொதிக்க கொண்டு வர வேண்டாம். 2 நிமிடம் ஊற வைத்தால் போதும்.

தனிப்பட்ட முறையில், நான் எப்பொழுதும் இரட்டிப்பு அளவு சாஸ் செய்கிறேன் - அதனால் நான் இரண்டு மடங்கு பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறேன் = நான் சாப்பிடாத மீதமுள்ள சாஸை உறைய வைக்கிறேன். இது ஒரு நல்ல சேமிப்பகமாகும், இது மற்ற உணவுகளின் எஞ்சியவற்றைப் பயன்படுத்த அற்புதமானது.