என் மலை பருப்பு குண்டு - முற்றிலும் வினிகர் மற்றும் பாரம்பரியம் இல்லாமல்

மலை பருப்பை ஒரு சிறிய பாத்திரத்தில் வறுத்து, தேவையான அளவு தண்ணீர் விட்டு டீக்லேஸ் செய்யவும். 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், சிறிது காய்கறி ஸ்டாக் சேர்க்கவும்.

சுமார் 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் அனைத்தையும் கிளறவும், தேவைப்பட்டால், மேலும் சிறிது தண்ணீர். சமையல் முடிவதற்கு சற்று முன்பு (மலைப் பருப்பு சிறியது மற்றும் ஊறவைக்காமல் அதிகபட்சம் 40 நிமிடங்கள் தேவை), சுவைக்க எல்லாவற்றையும் தாளிக்கவும். மெதுவாக வேக விடவும். சூடாக பரிமாறவும் மற்றும் அமைதியாக மகிழுங்கள்! நகலெடுத்து மகிழுங்கள்!

நான் பாரம்பரிய ஜெர்மன் பருப்பு குண்டுகளை விரும்பாதவன். ஒரு குண்டு வினிகர் என் விஷயம் அல்ல. அதனால தான் நான் தன்னிச்சையாக இந்த பருப்பு உணவை கொண்டு வந்தேன். மலை பருப்பு ஜீரணிக்க மிகவும் எளிதானது மற்றும் சாலட்களுக்கு ஏற்றது. எல்ஜி, குட்ரூன் :)))