பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 0,5 நௌகட் குச்சி 20 கிராம்
- தேங்காய் எண்ணெய் மிகக் குறைவு
- 50 g மில்கா வெள்ளை சாக்லேட்
- 3 g தேங்காய் எண்ணெய்
- 50 g ஆல்ப்ஸ் மலையிலிருந்து முழு பால் மில்கா
- 3 g தேங்காய் எண்ணெய்
- 30 g செவ்வாழை மூல நிறை
- 1 தேக்கரண்டி தூள் சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி Amaretto
- 50 g மில்கா சர்தர்ப்
- 3 g தேங்காய் எண்ணெய்
வழிமுறைகள்
- நௌகட் குச்சியை துண்டுகளாக நறுக்கவும். வெந்நீர் குளியலில் சிறிது தேங்காய் எண்ணெயுடன் உருகவும். பூக்களின் மையத்தில் நௌகட் ஊற்றவும். அச்சு குளிர்விக்கவும்.
- வெந்நீர் குளியலுக்கு மேல் தேங்காய் எண்ணெயுடன் வெள்ளை சாக்லேட்டை உருக்கவும். ஒவ்வொரு பூக்களிலும் ஒரு டீஸ்பூன் ஊற்றி அவற்றை மீண்டும் குளிரில் வைக்கவும்.
- பால் சாக்லேட்டுடன் அதையே மீண்டும் செய்யவும்.
- செவ்வாழை, தூள் சர்க்கரை மற்றும் அமரேட்டோவை பிசையவும். ஒட்டிக்கொண்ட படத்தின் இரண்டு அடுக்குகளுக்கு இடையில் உருட்டவும். சிறிய வட்டங்களை வெட்டி (இதற்கு ஒரு ஆப்பிள் கட்டர் இருந்தது) மற்றும் முழு பால் அடுக்கில் வைக்கவும். மார்சிபனைச் சுற்றி இன்னும் ஒரு சிறிய விளிம்பு இருக்கும் வகையில் வட்டங்களை வெட்டுங்கள்.
- இறுதியாக, கசப்பான சாக்லேட்டை தேங்காய் எண்ணெயுடன் சூடான தண்ணீர் குளியல் மீது உருகவும். அதனுடன் பூக்களை நிரப்பவும்.
- பின்னர் அச்சுகளை ஃப்ரீசரில் சுமார் 30 நிமிடங்கள் வைக்கவும். பின்னர் பிரலைன்களை கவனமாக அழுத்தி, அவை சாப்பிடும் வரை குளிரூட்டவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 310கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 24.4gபுரத: 4.8gகொழுப்பு: 19.3g