in

கொட்டை - தயிர் - குகெல்ஹுப்

5 இருந்து 5 வாக்குகள்
மொத்த நேரம் 30 நிமிடங்கள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 12 மக்கள்
கலோரிகள் 409 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 5 இலவச வீச்சு முட்டைகள்
  • 200 g வெள்ளை சர்க்கரை
  • 1 பாக்கெட் வெண்ணிலா சர்க்கரை
  • 150 ml சமையல் எண்ணெய்
  • 350 g மாவு
  • 200 g வேர்க்கடலை
  • 1 பாக்கெட் பேக்கிங் பவுடர்
  • 300 ml குறைந்த கொழுப்பு தயிர்
  • தூள் சர்க்கரை

வழிமுறைகள்
 

  • முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரையை ஒரு கலவை பாத்திரத்தில் நுரை வரும் வரை அடிக்கவும். எண்ணெயில் மெதுவாக கிளறவும்.
  • ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் அரைத்த ஹேசல்நட்ஸைப் போட்டு எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும். தயிருடன் இந்தக் கலவையை படிப்படியாகக் கிளறவும்.
  • தயாரிக்கப்பட்ட Gugelhupf டின்னில் மாவை ஊற்றி மென்மையாக்கவும். இப்போது கேக்கை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட (ரசிகரின் உதவியுடன்) அடுப்பில் வைத்து தோராயமாக பேக் செய்யவும். 55-60 நிமிடங்கள். (சாப்ஸ்டிக்ஸ் மாதிரி)
  • பேக்கிங் நேரத்தை அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, டின்னில் இறக்கவும். குளிர்ந்த பண்ட் கேக்கை ஒரு கேக் தட்டில் திருப்பி, தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 409கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 42.5gபுரத: 6.2gகொழுப்பு: 23.8g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

அவதார் புகைப்படம்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




பாலாடையுடன் பீர் சாஸில் ரோல்டு ரோஸ்ட்

சிறிய நௌகட் - மஸ்கார்போன் - கேக் ...