ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இதயத்திற்கு மற்றும் வீக்கத்திற்கு எதிராக

ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. அவை நமது செல்களின் உறைகளை மிருதுவாக வைத்திருக்கின்றன. பல்வேறு திசு ஹார்மோன்களின் உற்பத்திக்கும் அவை தேவைப்படுகின்றன.

ஒமேகா -3 பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் என்று அழைக்கப்படுபவை. முக்கியமாக மீன் அல்லது ஆல்காவிலிருந்து பெறப்படும் காய்கறி ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம் ALA மற்றும் இரண்டு ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் DHA மற்றும் EPA ஆகியவை மனித உடலுக்கு மிகவும் முக்கியமானவை. அவை வளர்சிதை மாற்றத்தில் பல புள்ளிகளில் செயல்படுகின்றன.

ஒமேகா -3 வீக்கத்தைத் தடுக்கிறது

கொழுப்பு நிறைந்த குளிர்ந்த நீர் கடல் மீன் மற்றும் ஆளி விதை எண்ணெய் ஆகியவை அழற்சி எதிர்ப்பு உணவுகள் மற்றும் அழற்சி வாத நோய்க்கு பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் அதிக உள்ளடக்கம்.

ஒமேகா -3 வாஸ்குலர் கால்சிஃபிகேஷன் மற்றும் மாரடைப்பிலிருந்து பாதுகாக்க முடியுமா?

பல நோய்களில் அழற்சி செயல்முறைகள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன என்பதை இன்று நாம் அறிவோம், எடுத்துக்காட்டாக, தமனிகள் மற்றும் இதய நோய்கள். ஒரு பெரிய அமெரிக்க ஆய்வு, ஃப்ரேமிங்ஹாம் ஹார்ட் ஸ்டடி, இரத்தத்தில் அதிக அளவு ஒமேகா-3 உள்ளவர்களுக்கு இத்தகைய நிலைமைகளை உருவாக்கும் அபாயம் குறைவு என்பதைக் காட்டுகிறது.

ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களை உணவு நிரப்பியாக உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை சமீபத்திய ஆய்வு ஆய்வு செய்தது. விளைவு: இது ஆபத்தான வாஸ்குலர் வைப்புகளைக் குறைக்கும் மற்றும் மாரடைப்பிலிருந்து பாதுகாக்கும். இருப்பினும்: மருந்தகத்தின் தயாரிப்புகள் ட்ரைகிளிசரைடுகளைக் குறைக்கலாம் - ஆனால் நீண்ட காலத்திற்கு இருதய நோய்களைத் தடுக்காது. ஒரு புதிய தயாரிப்பு இப்போது ஆய்வில் ஆராயப்பட்டது. பயன்படுத்தப்படும் காப்ஸ்யூல்கள் EPA மற்றும் குறிப்பாக அதிக அளவுகளில் மட்டுமே உள்ளன. ஆய்வின் முடிவு: EPA தயாரிப்புடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட குழுவில், மருந்துப்போலி மட்டுமே பெற்ற கட்டுப்பாட்டு குழுவை விட 25 சதவீதம் குறைவான மக்கள் மாரடைப்பால் பாதிக்கப்பட்டனர்.

ஒமேகா 3 பாகோசைட்டுகளைத் தடுக்கிறதா?

மூளை சிதைவு மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியிலும் வீக்கம் ஈடுபட்டுள்ளது. உதாரணமாக, ஆபத்தான வயிற்று கொழுப்பு, உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் அழற்சி செல்களை (மேக்ரோபேஜ்கள்) ஈர்க்கிறது, இது பல நோய்களுக்கு எரிபொருளாகிறது. இந்த ஸ்காவெஞ்சர் செல்கள் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களுக்கான ஏற்பிகளையும் கொண்டிருப்பதாக அழற்சி ஆராய்ச்சியாளர்கள் இப்போது காட்டியுள்ளனர். கொழுப்பு அமிலங்கள் DHA மற்றும் EPA ஆகியவை அத்தகைய ஏற்பிகளில் சேர்ந்தால், அவை ஸ்காவெஞ்சர் செல்களுக்குள் ஏற்படும் அழற்சியைத் தடுக்கின்றன. உடலில் ஏற்படும் அதிகப்படியான அழற்சி செயல்முறைகளுக்கு எதிராக ஒமேகா 3 எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதை இது விளக்குகிறது.

ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மூளைக்கு நல்லது

நமது நரம்பு செல்கள் எவ்வளவு நன்றாக வேலை செய்கின்றன என்பது உயிரணு சவ்வுகளில் உள்ள ஆரோக்கியமான கொழுப்பு அமிலங்களின் விகிதத்தைப் பொறுத்தது. எனவே, கர்ப்ப காலத்தில் குழந்தையின் மூளை வளர்ச்சிக்கு ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மிகவும் முக்கியம். சால்மன், கானாங்கெளுத்தி அல்லது ஹெர்ரிங் போன்ற ஒமேகா-3 நிறைந்த கடல் மீன்களை அடிக்கடி சாப்பிடுபவர்களுக்கு அல்சைமர் நோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு என்பதும் கவனிக்கப்பட்டுள்ளது.

அல்சைமர் டிமென்ஷியாவிலிருந்து EPA மற்றும் DHA உண்மையில் பாதுகாக்க முடியுமா என்பது தற்போது ஆராயப்பட்டு வருகிறது. ஒரு ஆய்வுக்காக, ஆராய்ச்சியாளர்கள் தயிர் பானத்தை கலக்கினர், அதில் ஒமேகா 3 க்கு கூடுதலாக, பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் செலினியம் மற்றும் கோலின் போன்ற பொருட்கள் உள்ளன - அவை மூளையில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன. ஒரு முடிவு: இந்த தயிர் பானத்தை தினமும் 125 மில்லிலிட்டர்கள் குடித்த டிமென்ஷியா நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களில், மூளையின் பொருள் இழப்பு குறைந்து, ஒப்பீட்டு குழுவை விட நினைவகம் சிறப்பாக பாதுகாக்கப்படுகிறது.