ஓனிகிரி: ஜப்பானிய அரிசி உருண்டைகளை நீங்களே உருவாக்குங்கள்

ஓனிகிரி என்பது சுவையான அரிசி உருண்டையாகும், அதை நீங்களே எளிதாக செய்யலாம். இந்த கட்டுரையில், ஜப்பானிய உணவுக்கு உங்களுக்கு என்ன தேவை மற்றும் அதை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு கூறுவோம்.

ஓனிகிரியை நீங்களே உருவாக்குங்கள் - உங்களுக்கு அது தேவை

ஜப்பானிய உணவு வகைகளின் சுவையான அரிசி உருண்டைகளுக்கு உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள் தேவை:

• 500 கிராம் சுஷி அரிசி
• 20 கிராம் ஃபுரிகேக்
• நோரி கடற்பாசி தாள்களின் 10 துண்டுகள்
• ஓனிகிரி வடிவவர். மாற்றாக, நீங்கள் கையால் அரிசி உருண்டைகளை வடிவமைக்கலாம். இருப்பினும், இதற்கு சில பயிற்சிகள் தேவை.

ஜப்பானிய அரிசி உருண்டைகளை தயார் செய்யுங்கள் - எப்படி என்பது இங்கே

நீங்கள் அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள் ஒன்றாக இருந்தால், நீங்கள் தயாரிக்க ஆரம்பிக்கலாம்:

• முதலில் அரிசியை நன்றாகக் கழுவவும். தண்ணீர் மேகமூட்டமாக இருந்தால், அதை மாற்றவும். தண்ணீர் (பெரும்பாலும்) தெளிவாக இருந்தால், அரிசி போதுமான அளவு கழுவப்பட்டிருக்கும்.
• பின்னர் பாக்கெட்டில் உள்ள வழிமுறைகளின்படி அரிசியை வேகவைத்து, பாத்திரத்தில் இறக்கவும்.
• இப்போது முடிக்கப்பட்ட அரிசியை ஃபுரிகேக்குடன் நன்கு கலக்கவும்.
• பின்னர் உங்கள் ஓனிகிரி ஷேப்பரை எடுத்து, இருபுறமும் நீருக்கடியில் சுருக்கமாகப் பிடிக்கவும்.
• முன்னாள் பெரிய பக்கத்தை அரிசி கொண்டு நிரப்பவும்.
• இப்போது அரிசியை மூடி வைத்து இரண்டு பக்கமும் ஒன்றாக அழுத்தவும்.
• அதன் பிறகு, மூடியை அகற்றி, பெரிய பக்கத்தின் வெளிப்புறத்திற்கு எதிராக சிறிது அழுத்துவதன் மூலம் அல்லது மெதுவாக அதை வெளியேற்றுவதன் மூலம் உருவாக்கப்பட்ட அரிசியை அகற்றவும்.
• இப்போது நோரி கடற்பாசி தாள்களை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டி, பின்னர் ஓனிகிரியின் பாதியை சுற்றி வைக்கவும்.

அரிசி உருண்டைகளுக்கான நிரப்புதலை நீங்களே செய்யுங்கள் – எப்படி என்பது இங்கே

அடிப்படை செய்முறைக்கு மாற்றாக, நீங்கள் அடைத்த ஓனிகிரி செய்யலாம்.

• பல்வேறு வகையான காய்கறிகள் இதற்கு மிகவும் பொருத்தமானவை. அவற்றை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
• நீங்கள் க்யூப்ஸை மிசோ பேஸ்ட் அல்லது மயோனைஸ் போன்ற பிற பொருட்களுடன் கலக்கலாம்.
• ஓனிகிரி அச்சு நிரப்பும் போது, ​​காய்கறிகளை அச்சின் மையத்தில் வைக்கவும், பின்னர் அதை அரிசி கொண்டு மூடவும்.